Классификация отелей звездность


Классификация гостиниц по звездам: таблица и описание

Одним из важных критериев при организации проживания в отеле является классификация гостиниц. От того, к какому типу отнесен, выбранный вами отель, зависит уровень комфорта и объем предоставляемых услуг. Не все туристы знают, что должно быть в отеле две звезды, а что в пятизвездочном отеле. Ведь если дополнительные услуги не нужны, зачем платить больше. В организации отдыха принцип ценообразования прост: чем выше уровень отеля, тем дороже обойдется проживание в нем. Рассмотрим, как правильно выбрать отель и при этом не переплатить.

Международная система классификации гостиниц по звездам

Начинающие путешественники, зайдя на один из сайтов по бронированию отелей, могут испугаться большого количества возможных критериев. Самый главный из них обычно идет сверху и называется классификация гостиниц. В системах бронирования обычно выделяются две классификации: по количеству звезд и типу размещения.  Отметив нужные параметры, вы значительно сузите круг поиска отелей.

Самая популярная классификация отелей, которая используется во всем мире – это по количеству звезд. Думаю, многие слышали фразы «пятизвездочный отель», «пятерка на 1 линии». А что они означают, знают не все. Я подготовила таблицу, из которой будет понятно, чем различаются отели с разным количеством звезд.

Количество звезд Класс отеля Описание
Однозвездочный отель
(Бюджетная категория)
Отели уровня одна звезда – это место размещение для неприхотливых туристов. Как правило, это недорогие отели с минимальным уровнем сервиса.

Площадь двухместного номера небольшая – 10 кв.м. Номер обставлен простой мебелью, которая необходима гостям. В наличии должен быть шкаф или вешалка, стулья, зеркало. Предоставляется 2 полотенца.

В номере проводится ежедневная уборка, смена белья производится раз в неделю.

Ванная может быть не в номере, а на этаже.

★★ Двузвездочный отель
(Туристский класс)
Отель уровня две звезды не сильно отличается от однозвездочных отелей. Он также предоставляет минимальное количество услуг и отличается невысокой стоимостью размещения.

Туалет и ванна находятся в номере. Смена белья проводится раз в 5-6 дней, уборка номера ежедневно.

На территории гостиницы находится небольшое кафе, в котором клиентам предлагаются различные типы питания.

★★★ Трехзвездочный отель
(Средний класс)
Отели три звезды можно охарактеризовать, как места проживания с комфортными условиями и стандартным набором услуг за умеренную плату. В трехзвездочных отелях предусмотрены номера разных категорий, площадь и обстановка которых будет разниться.

Стандартный двухместный номер занимает не менее 12 кв.м. Среди обязательных атрибутов – телевизор, телефон, холодильник, туалетный столик с зеркалом. В некоторых гостиницах устанавливается кондиционер.

Каждый номер оборудован туалетом и ванной (обязательно наличие мыла). Уборка номера производится ежедневно, смена белья  — 2 раза в неделю.

В отеле обязательно должны быть организованы завтраки, а вот включены ли они в стоимость оплаты номера уточняйте при бронировании.

На территории гостиницы, как правило, расположена стоянка автомобилей, парикмахерская, обмен валют, а в курортных зонах бассейн.

★★★★ Четырехзвездочный Отель
(Первый класс)
Отели четыре звезды предлагают гостям повышенный уровень сервиса и набор услуг. Он может предложить на выбор номера разных категорий.

Стандартный двухместный номер занимает площадь не менее 12 кв.м. В обстановке номера обязательно наличие телевизора, телефона с возможностью совершать междугородние звонки, мини-бар, туалетный столик с зеркалом, кондиционер, сейф (может быть на ресепшен).

В каждом номере есть ванна и туалет. Из принадлежностей – гель, шампунь, мыло, фен. Уборка номеров, смена белья и полотенец производится  ежедневно. Дополнительно за отдельную плату предоставляются услуги: стирка, чистка и глажка одежды.

На территории отеля расположены ресторан (иногда несколько), бар, спа, сауна, бассейн, охраняемая автостоянка, аренда автомобилей и др.

★★★★★ Пятизвездочный Отель
(Высшая категория)
Пятизвездочные отели характеризуются высоким уровнем сервиса и обширным уровнем услуг. По уровню комфортности в отели несколько видов номеров. В здании должно быть несколько лифтов.

Площадь стандартного двухместного номера составляет не менее 16кв.м. В номере должен быть установлен телевизор, мини-бар, телефон с междугородним доступом, кондиционер, сейф.

В ванной комнате обязательно присутствуют туалетные принадлежности – гель, шампунь, фен и другие. Некоторые отели предоставляют гостям тапочки и халаты. Уборка номеров, смена белья и полотенец проводятся ежедневно. Среди дополнительных услуг: стирка, чистка, глажка.

К услугам гостей рестораны с разнообразной кухней, бары, магазины, салоны красоты, спортивно-оздоровительный центр, бассейны.

Помимо звездной категории в системах бронирования можно также встретить отели вообще без звезд. Это совершенно не означает, что такие места размещения плохие. Вовсе нет. Для присвоения звезд отели должны пройти сертификацию, которая предъявляет особые требования не только к оборудованию номеров и наличию услуг, но и к самому зданию размещения отеля. Если ваш выбор пал на отель без звезд, посмотрите фотографии и почитайте отзывы. Все устраивает – смело бронируйте.

Во всех системах бронирования есть возможность сортировки отелей по звездам. Хотите проживать в отеле 3-4 звезды, просто отметьте галочку в нужном поле.

На пляжных курортах можно также встретить дополнительное обозначение уровня отеля HV-1 и HV-2. Например, отели такого уровня встречаются в Турции. Это так называемые клубные отели. Для проживания предназначены комфортабельные отдельностоящие домики. Клубные отели, в большинстве случаев, отличаются большой территорией, собственным пляжем и хорошей анимацией.

Обозначение Расшифровка

 

Описание
HV-1 Holiday Village-1

(Клубный Отель 1-й категории)

HV-1 — клубные отели, по уровню обслуживания соответствующие 4-5 звездочным отелям.
HV-2 Holiday Village-2

(Клубный Отель 2-й категории)

HV-2 — клубные отели, по уровню обслуживания соответствующие 3-4 звездочным отелям.

Как присваивают звезды в России

Звезды – это не просто символы, которые отель может сам себе назначить. Чтобы получить звездность, отелю придется постараться и соответствовать определенным стандартам. В России официально все гостиницы делятся на шесть категорий: по количеству звезд (от одной до пяти) и шестая категория «без звезд». Присваивают категорию отели специальные аккредитованные организации. Они в ходе проверки выявляют соответствие отеля определенным параметрам и выставляют баллы. Выданная категория действует всего три года, затем ее нужно проходить заново.

Оцениваются отели по следующим критериям:

  1. Здание и прилегающая к нему территория;
  2. Техническое оборудование и освещение;
  3. Номерной фонд;
  4. Санитарные объекты общего пользования;
  5. Общественные помещения;
  6. Помещения для предоставления услуг питания;
  7. Услуги;
  8. Услуги питания.

Что должно быть в отеле с разным количеством звезд

Наверняка, при просмотре популярной передачи Ревизорро вы встречались с возгласом ведущей: не хватает полотенца, нет туалетных принадлежностей и т.д. Все, что должно быть в номере и какие услуги должен предоставлять отель, зафиксировано в Приказе Министерства Культуры РФ. На основании этого документа производится бальная оценка мест размещения и присваиваются звезды. Документ сам по себе очень большой, если есть желания его изучить, вы без труда его найдете в интернете. Я же выбрала самые главные требования. С ними в первую очередь и сталкиваются самостоятельные путешественники.

Требования 1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звезд
Площадь однокомнатного одноместного номера (без санузла и балкона) 9 9 12 14 14
Площадь однокомнатного двухместного номера (без санузла и балкона) 12 12 15 16 16
Телевизор На этаже На этаже В номере В номере В номере
Холодильник На этаже На этаже В номере В номере В номере
Кондиционер + + +
Телефон в номере Внутренняя телефонная связь Внутренняя телефонная связь Внутренняя и городская телефонная связь Внутренняя, городская, междугородняя, международная связь Внутренняя, городская, междугородняя, международная связь
Ежедневная уборка + + + + +
Смена постельного белья 1 раз в 5 дней 1 раз в 3 дня 1 раз в 3 дня 1 раз в 2 дня ежедневно
Смена полотенец 1 раз в 3 дня 1 раз в 3 дня ежедневно ежедневно ежедневно
Ванная комната Не менее 2 на этаж Не менее 2 на этаж В номере В номере В номере
Туалет Не менее 1 на 5 комнат Не менее 1 на 5 комнат В номере В номере В номере
Шампунь, мыло, гель для душа Только мыло + +
Полотенца Не менее 2 на каждого гостя Не менее 2 на каждого гостя Не менее 3 на каждого гостя Не менее 5 на каждого гостя Не менее 5 на каждого гостя
Услуга утренний звонок + + + + +
Круглосуточная работа ресепшен + + + + +
Охраняемая парковка + + +
Письменные принадлежности + + +
Спортивно-оздоровительный центр + +
Химчистка + + +
Хранение багажа + + + + +

 

Поднос багажа из машины в номер круглосуточно (и обратно) По просьбе По просьбе обязательно обязательно
Хранение ценностей в сейфе администрации + + + + +
Индивидуальные сейфовые ячейки либо сейфы в каждом номере + + +
Аренда автомобиля + +
Ресторан или другие типы питания + + + +
Стирка + + +
Глажение в течение 1 часа + +
Предоставление утюга и гладильной доски + + +
Мелкий ремонт одежды + + +
Вызов скорой помощи и пользование аптечкой + + + +
Медицинский кабинет +
Туристская информация + + +
Вызов такси + + +

Эти требования нужно воспринимать как ориентир, но это не значит, что бассейн может быть только в 4 и 5 звездочном отеле. В трешках тоже бывает. А услугу вызов такси вам скорее всего и в отеле без звезд с радостью окажут.

Другие классификации отелей

В туризме до сих пор не принято единой классификации отелей. Даже самое распространенное деление гостиниц по количеству звезд не имеет общепринятых международных стандартов. Поэтому отели, к примеру, пяти звезд в Египте, Турции или Греции могут различаться по своему уровню обслуживания.

Как еще обозначаются категории отелей:

  • В Англии вместо звезд используются короны. Чтобы перевести короны к звездам, надо вычесть одну корону.
  • В Швеции категории отелей обозначаются ключами.
  • В Греции и Черногории применяют латинские буквы (высший уровень De luxe, 4 звезды – A, 3 звезды – B и т.д).
  • В Индии присваиваются баллы.
  • В США, Израиле и Китае есть свои собственные обозначения классов отеля.

 

Конечно, если вы будете бронировать через русскоязычные сервисы бронирования, то столкнуться с незнакомой классификацией отелей вам не придется.

Деление мест проживания по типу размещения

Варианты проживания также можно классифицировать по типу размещения. Помимо классических гостиниц существуют и другие места, где турист может остановиться. На сайтах бронирования обычно можно отметить свои предпочтения. Если для вас этот момент не принципиален, просто оставьте эти поля пустыми. Вот так, например, выглядит сортировка на сайте hotelloоk, где я обычно бронирую отели.

А теперь разберем, что обозначают названия в этой колонке, каковы особенности проживания в разных типах жилья и каким путешественникам оно подойдет.

Тип отеля Краткое описание
Резорт Отели, расположенные на берегу моря. Они имеют большую территорию и часто работают по системе все включено.
Бутик-отель Небольшие по размеру гостиницы, оформленные в эксклюзивном стиле с тематическим оформлением.
Апартаменты Квартиры с собственной кухней, оборудованные всем необходимым.
Апарт-отель Отель, в которых номерами являются апартаменты.
Вилла Отдельностоящие дома с собственной инфраструктурой, часто с бассеином.
Бизнес отель Отель, предназначенный для деловых поездок. В них все оборудовано для проведение конференций и совещаний.
Спа отель Отличительной чертой этих отелей является наличие спа центров с широким ассортиментом процедур.
Шале Отель размещенный в традиционном альпийском домике.
Лоджи Гостиницы из натурального материала (камень или дерево), построенные на территории заповедников и национальных парков.
Кемпинг Оборудованное место для установки палатки или дома на колесах. На территории кемпинга есть душ, туалет, электрические розетки.
Мотель Придорожные гостиницы  невысокой стоимостью.
Bed and breakfast Буквально означает «постель и завтрак». Это небольшие бюджетные гостиницы, часто управляемые одной семьей. К этой же категории относятся гестхаузы.
Хостелы Дешевые гостиницы, в которых в одной комнате может селиться несколько посторонних людей. Душ и ванная обустроены на несколько комнат.

Не знаете, где забронировать отель? Я пользуюсь двумя сайтами:

  1. Roomguru
  2. Hotellook

В этой статье я рассказала о системе классификации гостиниц и отличительных особенностях каждой категории. Теперь вы без труда сможете выбрать нужный тип отеля и оформить бронь самостоятельно в популярных системах бронирования.

Хороших путешествий!


Поделиться новостью в соцсетях Загрузка...

 

Об авторе: Екатерина

На страницах моего блога вы найдете информацию о местах, где я была, секреты и лайфхаки самостоятельных путешествий.

« Предыдущая запись Следующая запись »

как гостиницам присваивают категории / Новости города / Сайт Москвы

В 2016 году столицу посетили 17,5 миллиона туристов. В этом году ожидается, что их число приблизится к 18 миллионам, а в следующем вырастет еще больше благодаря чемпионату мира по футболу, главным городом которого станет как раз российская столица. Чтобы с комфортом разместить всех желающих, Москва развивает гостиничную сеть, открывая новые отели и реконструируя старые.

С 2013 года столичным отелям начали официально присваивать категории звездности. Их в обязательном порядке должны получить гостиницы городов, принимающих мундиаль.

Теперь звезды — это не просто наклейки на входе, вырезанные администратором из цветной бумаги, а их количество зависит не от жадности владельцев гостиниц. В разных странах их раздают по-разному, существуют и международные принципы. По правилам, утвержденным Министерством культуры, в России действуют шесть категорий звездности: «без звезд», «одна», «две», «три», «четыре» и «пять звезд».

Какую именно категорию получит тот или иной отель, решают представители специальных аккредитованных организаций. Они тщательно проверяют его по множеству параметров и выставляют баллы, по сумме которых и определяется категория. Для больших и маленьких гостиниц требования немного отличаются, есть свои нюансы и у отелей, занимающих исторические здания.

«Звездная» категория действует всего три года, а по окончании срока всю процедуру проверки — здания, номеров, персонала — надо проходить заново.

Сегодня больше тысячи московских гостиниц и иных средств размещения прошли классификацию и получили категории: «пять звезд» (30 объектов), «четыре звезды» (82 объекта), «три звезды» (212 объектов), «две звезды» (110 объектов), «одна звезда» (46 объектов), «без звезд» и мини-отели (606 объектов).

Для классифицированных отелей в Москве действуют льготы по налогу на имущество организаций, исчисляемому по кадастровой стоимости. От налогообложения освобождается минимальная площадь номерного фонда, умноженная на коэффициент «два».

Чем конкретно отличается каждая категория звездности, можно узнать, изучив приказ Минкульта России, в котором прописаны правила классификации. Именно этим документом руководствуются эксперты при выставлении баллов отелям.

Категория «без звезд»

Получить такую категорию гостиницам проще всего. Требований не так много: на здании должна быть вывеска, оно должно быть оборудовано системой аварийного освещения, а постояльцы всегда могут рассчитывать на горячую и холодную воду из крана, отопление и вентиляцию.

Если вы поселились в такой гостинице, в вестибюле вы найдете городской телефон, а в номере — кнопку вызова персонала. В отелях без звезд, а также с одной и двумя звездами площадь одноместного номера должна быть не меньше девяти квадратных метров, двухместного — не меньше 12 квадратных метров. Если номер рассчитан на большее количество гостей, на каждого из них должно приходиться от 4,5 до шести квадратных метров — в зависимости от того, работает гостиница сезонно или круглый год.

Для хостелов существуют немного другие требования: площадь номера в них должна быть не менее четырех квадратных метров на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), а расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка — не менее 75 сантиметров.

Туалеты в отелях без звезд, как правило, размещаются в холлах. На каждом этаже должно быть по одному общему туалету на 10 человек, но всего не менее двух — мужского и женского. Одна ванная или душевая общего пользования устанавливаются из расчета на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа. В каждой из них должны быть душевые и туалетные кабины, умывальник с горячей и холодной водой, зеркало, туалетный стол, мыло, крючки для одежды и корзина для мусора.

В общественных помещениях находится служба приема и размещения гостей, есть телевизор, мебель и градероб.

Среди услуг, на которые могут рассчитывать постояльцы беззвездных гостиниц, размещение в любое время суток, получение корреспонденции, хранение ценностей в сейфе администрации, хранение багажа, вызов скорой помощи, пользование аптечкой. Вы также можете попросить разбудить вас утром, дать вам утюг и гладильную доску.

Номера по правилам должны убирать ежедневно, заправляя при этом постели. Постельное белье меняют один раз в пять дней, полотенца — каждые три дня.

 

*Гостиницы с одной звездой

Основные требования к следующей категории в основном такие же, есть только несколько уточнений. Например, одно- и двухместные номера должны составлять не меньше 25 процентов всего номерного фонда. Правда, это правило не исключает наличия семейных номеров на троих и больше человек, из которых по крайней мере двое — взрослые.

Также в 25 процентах номеров однозвездочных отелей должны быть собственные санузлы с умывальниками, унитазами, ванной или душем. Площадь санузла должна быть не меньше 1,7 квадратного метра. Но это требование не распространяется на гостиницы, находящиеся в зданиях —  объектах культурного наследия. В местах с жарким климатом гостиницы с одной звездой должны предоставлять вентиляторы в номер.

Появляются у этой категории и свои требования к холлам: их площадь должна быть от девяти до 25 квадратных метров. Кроме того, свои помещения должны быть у персонала — это и столовая, и санузлы, и раздевалки, комнаты отдыха и подсобные помещения.

К списку услуг добавляется континентальный завтрак с 07:00 до 10:00, а у сотрудников гостиницы — письменные стандарты работы.

**Две звезды

С увеличением количества звезд растет и список требований. Чтобы получить две звезды, одно- и двухместные номера должны составлять уже 50 процентов всех предложений гостиницы. Также в половине номеров должны быть собственные санузлы, площадь которых уже не может быт меньше 2,5 квадратного метра.

В номерах должна работать внутренняя телефонная связь (по гостинице), а площадь общих холлов возрастает до 20–40 квадратных метров.

В двухзвездочных отелях уже могут располагаться рестораны или кафе. При этом если у них есть отдельный вход, должна быть и отдельная вывеска с названием.

По просьбе гостей персонал может помочь принести багаж из машины в номер и из номера в машину. Менять постельное белье горничные здесь будут чаще — один раз в три дня. Кроме того, у сотрудников гостиницы с двумя звездами должны быть форменная одежда и служебные значки.

***Три звезды

Самая многочисленная категория московских отелей — средняя. Такие гостиницы отличаются от предыдущих даже внешне: здания и вывески обязательно подсвечивают ночью, рядом есть площадка для кратковременной парковки автотранспорта, вход для гостей находится отдельно от служебного.

Среди дополнительных требований к оборудованию — стационарный генератор, система принудительной вентиляции, охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах, а также резервная система горячего водоснабжения — на тот случай, если основную отключат коммунальщики. Лифты в трехзвездочных отелях должны быть, если здание выше трех этажей, на их ожидание должно уходить не более 45 секунд.

Телефонная связь в номерах — как внутренняя, так и городская, а с телефонов в вестибюлях можно дозвониться в другой город или другую страну.

Одно- и двухместные номера в трехзвездочных отелях составляют 100 процентов всего номерного фонда. Среди них могут попадаться многокомнатные и соединяющиеся номера. Площадь одноместного должна быть не меньше 12 квадратных метров, двухместного — не меньше 15 квадратных метров. Собственные санузлы — в каждом из них.

Площадь холла гостиницы — уже от 30 до 80 квадратных метров. В нем размещают кресла, диваны, стулья и столики с газетами и журналами. В общих помещениях гостиниц с тремя звездами можно встретить ковры, растения, художественные композиции и индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей.

Постельное белье здесь меняют, как и в двухзвездочном отеле, раз в три дня, а полотенца чаще — каждый день. Постояльцы также могут воспользоваться услугами стирки, химчистки, мелкого ремонта одежды, почтовыми и телеграфными услугами, обменять валюту, вызвать такси, получить туристическую информацию и почистить обувь с помощью специального автомата.

На выбор гостям предоставляют несколько вариантов питания: расширенный завтрак, двухразовое или трехразовое. Чтобы поесть, гостям даже можно никуда не выходить: в гостиницах с тремя звездами по утрам предлагают обслуживание в номере и круглосуточное меню.

****Четыре звезды

Еще одну звезду отелям дают за еще больший комфорт гостей. Чтобы они не мокли под дождем или снегом, на пути от автомобиля должен быть установлен защитный козырек, а на входе в здание для защиты от холода — воздушно-тепловая завеса.

В районах с недостаточно хорошим качеством питьевой воды гостиницы оборудованы специальной установкой для ее обработки. Во всех помещениях круглый год работают системы кондиционирования.

Лифты для гостиниц с четырьмя звездами устанавливают в зданиях выше двух этажей. Их ожидание не должно превышать 30 секунд, причем кабины оборудуют для радиотрансляций. Помимо пассажирского, в отеле должны быть служебный и грузовой лифты.

Позвонить в другой город или страну постояльцы смогут прямо из номера. Кроме того, в общественных помещениях будет интернет.

Площадь одноместных номеров в четырехзвездочном отеле не может быть меньше 14 квадратных метров, двухместных — меньше 16. Санузел должен занимать 3,8 квадратного метра. В номерах предусмотрена повышенная звукоизоляция — благодаря специальным дверям, окнам и покрытиям уровень шума не может превышать 35 дБ. Поселившись в таком номере, вы сможете самостоятельно регулировать температуру с помощью термостата. Постельное белье вам будут менять каждые два дня.

Площадь общих холлов может достигать 120 квадратных метров. В них подают напитки и играет музыка. В общественных зонах гостиниц также располагаются спортивно-оздоровительные центры с тренажерными залами, бассейн или сауна с мини-бассейном, магазины и торговые киоски, бизнес-центр, в котором есть компьютеры, копировальная техника и помещения для переговоров.

Ресторан отеля может иметь несколько залов, а также ночной клуб, бары и кафе. К услугам гостей швейцар, экскурсовод, гид-переводчик службы поиска проживающих. По их просьбе могут отправить или получить телефакс, организовать встречу и проводы, погладить одежду. Постояльцы могут рассчитывать на прокат машин, бронирование билетов на различные виды транспорта, а также в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия. Доставлять багаж из автомобиля в номер и обратно в гостиницах с четырьмя звездами должны обязательно.

Питание гостям предоставляют круглосуточно, а позавтракать они могут по системе «шведский стол» с 07:00 до 10:00. Круглосуточным становится и обслуживание постояльцев в номерах.

*****Пять звезд

Высшую категорию в Москве пока имеют не много отелей — получить ее, конечно, сложнее всего из-за высоких требований. Не менее пяти процентов номерного фонда здесь должны занимать номера высшей категории: сюит, апартаменты, люкс, джуниор сюит, студия. Это большие номера с дополнительными функциями: сюит, например, должен быть не меньше 75 квадратных метров, из трех и более жилых комнат (гостиной, столовой, кабинета и спальни с нестандартной широкой двуспальной кроватью), апартаменты — из двух и более комнат общей площадью 40 квадратных метров, с кухонным уголком.

Интернет здесь должны предоставлять во всех номерах и общественных помещениях. А в санузлах, помимо всего прочего, должны быть диспенсеры с разовыми сиденьями для унитаза, пакетами для предметов гигиены и кремом для рук, махровые салфетки для рук и корзина для использованных салфеток. Постельное белье и полотенца здесь меняют каждый день.

Холлы могут занимать площадь до 160 квадратных метров. В них, кроме всего, что требуется в четырехзвездочных отелях, должны быть конференц-зал с соответствующим оборудованием и плавательный бассейн.

Стирка и химчистка для гостей работают в формате экспресс-обслуживания. Кроме того, среди дополнительных услуг — возможность посещения медицинского кабинета.

Звездность отелей — как правильно расшифровать

При выборе места отдыха мы хотим быть уверены в уровне отельного сервиса. Рассказываем, что определяет звездность отеля, чего ожидать туристу при заезде и какие особенности классификации отелей по звездам в разных странах.


Кто задает критерии звездности отелей и присваивает звезды

Классификация звездности отелей была принята в 1989 году Всемирной туристской организацией (ВТО). Примечательно, что стандарты обслуживания ВТО опираются на три десятка критериев и носят рекомендательный характер. Отели вольны сами выбирать, какой уровень себе присвоить. Исходя из этого, они платят налоги.

Некоторые сознательно завышают звезды, чтобы поймать более состоятельного клиента. Другие снижают категорию, чтобы сэкономить на налоговых выплатах. Если в рекламе туроператора вы видите надпись 3*+, это означает, что звездность отеля чуть выше, чем в обычной "трешке" этой страны.

Почему не стоит смотреть на звездность отеля. Советы по выбору

Отель 1*

Самый скромный уровень обслуживания предлагают отели 1*. Их девиз: "Только самое необходимое!". Такие гостиницы не имеют больше 10 номеров и стоят на окраинах городов и туристических центров. Вы можете рассчитывать на маленькую комнату с кроватью, тумбочкой и стулом. Отелей 1* на курортах немного, ведь одна звезда — скорее антиреклама и не пользуется большим спросом.

(Фото: booking.com / Hotel Montmartre Clignancourt)

Отель 2*

"Двушки" немного более комфортны. Номера просторнее — более 10 кв. м на постояльца. Кроме кровати, тумбочки и стула, в них есть платяные шкафы. Туалетная комната может быть в номере, но чаще она располагается на этаже.

(Фото: booking.com / Hotel Nova)

Отель 3*

"Трешки" — один из самых востребованных типов жилья. Гостиницы такого уровня удачно совмещают неплохое качество обслуживания и умеренные цены. Вы можете рассчитывать на номер площадью от 12 кв. м на человека, небольшой отдельный санузел с душем, кондиционер, холодильник, телевизор, удобную кровать и шкаф для одежды.

В сервисе отелей от 3* и выше предусмотрена ежедневная смена постельного белья. Здесь работает бар-кафетерий, но могут отсутствовать ресторан и бассейн.

(Фото: booking.com / Отель Ахиллес и Черепаха)

Отель 4*

"Четверки" — комфортные отели. Инфраструктура лучше, чем у отелей 3*, а стоят дешевле элитных "пятерок". Критерии звездности для отеля 4* довольно размыты. Такие гостиницы часто занимают не новые, отремонтированные здания. Просторные номера — не менее 13 кв. м на человека — оснащены хорошей мебелью, но в ванную комнату могут положить только мыло.

Есть бассейны, рестораны, кафе, парикмахерские, прачечные и сувенирные магазины. Белье могут стирать как ежедневно, так и по определенным дням или за небольшие деньги.

(Фото: booking.com / Original Sokos Hotel Olympia Garden)

Отель 5*

"Пятерка" — настоящая роскошь. Здесь исполняют все ваши желания — даже те, которые еще не возникли. Причем сервис идет в круглосуточном режиме. Постояльцев встречают, принимают багаж, рассказывают об отеле, провожают до холла, а затем до номера.

Минимальная площадь номера в отеле 5* не менее 16 кв. м на человека, но обычно намного больше. Туристы пользуются минибаром, холодильником и кондиционером. В номерах есть телевизоры с набором каналов, большие шкафы с вешалками и широкие кровати с удобным матрасом.

(Фото: booking.com / Coral Dubai Al Barsha Hotel)

Вся мебель в безупречном состоянии. В ванной — полный набор необходимых туалетных принадлежностей и моющих средств, фен и большое зеркало. В городских "пятерках", где останавливаются бизнесмены, есть конференц-залы.

Во всех элитных отелях открыты прачечные, парикмахерские, массажные салоны, спа-центры, фешенебельные рестораны, бары и пункты обмена валюты. Обязательно есть бассейны, и создана инфраструктура для отдыха с детьми: специальное меню, игровые комнаты и клубы, услуги няни и аниматоры.

(Фото: booking.com / Original Sokos Hotel Olympia Garden)

Уровень обслуживания в разных странах

Требования к звездности отелей в конкретном государстве зависят от его богатства, уровня туристической инфраструктуры и религиозных особенностей. В азиатских и африканских гостиницах 4* и 5* сервис высок, но нет такого шика, с которым встречают в Европе. Мебель может быть не совсем новой.

В Таиланде и на Шри-Ланке редко обслуживают по программе "всё включено": еда стоит дешево, и отелям трудно соперничать с уличными ресторанами и кафе.

(Фото: booking.com / Royal Muang Samui Villas)

Что нужно знать о звездности отелей в Турции? Турецкие отели 5* любят встречать туристов по программе "всё включено", но порой упускают другие критерии сервиса, принятые в Европе. Примерно та же ситуация с отелями 4* и 5* в Египте. Они предлагают гостям all inclusive, но не имеют такого ассортимента напитков, как в Турции.

Как обстоят дела со звездностью отелей в России? Элитные гостиницы в крупных городах полностью соответствуют стандартам качественного европейского сервиса. Однако в провинции ситуация другая — отели 4* и 5* более похожи на хорошие европейские "трешки".

(Фото: megapalacehotel.ru)

Первое фото: PatternPictures / pixabay.com.

Классификация гостиниц и иных средств размещения

Наименование категории

Требования к номеру

Категория "сюит" номер в гостинице общей площадью не менее 75 кв. м, состоящий из 3 и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни) с 2-спальной кроватью размером 200 × 200 см и дополнительным гостевым туалетом
Категория "апартамент" номер в гостинице общей площадью не менее 40 кв. м, состоящий из 2 и более комнат (гостиной/столовой/и спальни), с 2-спальной кроватью размером 200 × 200 см, с мини-кухней (панель электроплиты/микроволновая печь, вытяжка, чайник, посудомойка/раковина для мытья посуды, комплект посуды, холодильник/мини-холодильник)
Категория "люкс" номер в гостинице общей площадью не менее 35 кв. м, состоящий из 2 жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек
Категория "джуниор сюит" 1-комнатный номер в гостинице общей площадью не менее 25 кв. м, рассчитанный на проживание одного/двух человек с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета
Категория "студия" 1-комнатный номер в гостинице общей площадью не менее 25 кв. м, рассчитанный на проживание одного/двух человек с мини-кухней (панель электроплиты/микроволновая печь, вытяжка, чайник, посудомойка/раковина для мытья посуды, комплект посуды, холодильник/мини-холодильник)
Первая категория (стандарт) номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз), рассчитанный на проживание одного/двух человек (минимальная площадь указана в приложении N 1 к Положению*)
Вторая категория номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2 - 3 номеров), рассчитанный на проживание одного/двух человек (минимальная площадь указана в приложении N 1 к Положению*)
Третья
категория
номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с неполным санузлом (умывальник, унитаз либо 1 полный санузел в блоке из 2 - 3 номеров), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего 6 кв. м в гостиницах круглогодичного функционирования, 4,5 кв. м - в гостиницах сезонного функционирования
Четвертая категория номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, с умывальником, рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего 6 кв. м в зданиях круглогодичного функционирования, 4,5 кв. м - в зданиях сезонного функционирования. Для хостела допускается площадь номера из расчета не менее 4 кв. м на 1 кровать (1-ярусную или 2-ярусную, расстояние от верхней спинки 2-ярусной кровати до потолка не менее 75 см)
Пятая
категория
номер в гостинице, состоящий из 1 жилой комнаты с количеством кроватей по числу проживающих, без сантехнического оборудования (туалеты и ванные комнаты, душевые общего пользования), рассчитанный на проживание нескольких человек, с площадью из расчета на одного проживающего 6 кв. м в зданиях круглогодичного функционирования, 4,5 кв. м - в зданиях сезонного функционирования.
Для хостела допускается площадь номера из расчета не менее 4 кв. мна 1 кровать (1-ярусную или 2-ярусную, расстояние от верхней спинки 2-ярусной кровати до потолка не менее 75 см)

Классификация гостиниц по звездам: международная звездность отелей

Классификация отелей по звездам не является признанным международным стандартом, хотя в России, во многих европейских и азиатских странах чаще используют именно ее. Единой международной классификации на сегодня не существует. Всемирная туристическая организация в 1989 году утвердила стандарты гостиниц, но они носят рекомендательный характер и не обязательны для исполнения. Точно перечислить набор сервисов и услуг, характерных для гостиниц с определенным набором звезд, сложно. Однако, если понять принцип, можно легко ориентироваться в классификации гостиниц по звездам и выбирать номер, не переплачивая за услуги, в которых не нуждаетесь.

Международная классификация отелей по звездам насчитывает 5 категорий. Чем больше звезд, тем выше уровень отеля.

Гостиница 1*

Отели с одной звездой встречаются редко. Как правило, это гостиницы на окраине, вдали от туристических достопримечательностей с небольшим количеством номеров, минимальными удобствами и уровнем сервиса. В номере в наличии кровать, тумбочка, стул, шкаф или вешалка, зеркало. Туалет и ванная (душ) – на этаже. Гостям предоставляется 2 полотенца. Номера убираются ежедневно, смена постели – раз в неделю.

Гостиницы с одной звездой – бюджетная категория для неприхотливых туристов, кому достаточно переночевать в чистом и спокойном месте.

Гостиница 2*

Гостиницы с двумя звездами часто используются туристическими фирмами на недорогих маршрутах, когда туристу достаточно получить постель и завтрак. Отели располагаются вдали от достопримечательностей и основных транспортных линий, номера небольшие, уровень сервиса немногим отличается от отелей 1*.

В комнатах есть санузел (туалет и душ), может быть телевизор. Завтрак чаще всего входит в стоимость номера. Если нет, на территории имеется кафе или ресторан, где можно покушать. Уборка и смена белья производится с той же периодичностью, что в однозвездночном отеле.

Гостиница 3*

Три звезды – самый востребованный и распространенный тип гостиниц во всем мире. Расположение удобное в транспортном отношении, а пребывание комфортное со стандартным набором услуг. Размещение возможно в номерах разных категорий (эконом, одноместный, двухместный, люкс и т. д.), площадь, обстановка, убранство и стоимость которых будет разниться.

Обязательное требование – наличие в номере холодильника, телевизора, телефона, туалетного столика, отдельного санузла с душем или ванной. Возможно наличие кондиционера и мини-бара. Гостям обязательно предлагается завтрак, который может включаться в счет или предоставляться по желанию за дополнительную плату. Уборка в номерах и смена полотенец производится каждый день, замена постельного белья – 2 раза в неделю.

На территории есть охраняемая автостоянка, парикмахерская, обменный пункт, в курортных зонах – бассейн. 

Гостиница 4*

Отели 4* ориентированы на то, чтобы принимать гостей с уровнем дохода выше среднего. Отличаются удачным месторасположением – в центре города, рядом с достопримечательностями, для курортных городов – на первой линии от моря. Предлагают повышенный уровень комфорта и широкий перечень основных и дополнительных услуг.

Комнаты просторные, можно выбрать номера разных категорий. В номерах обязательно есть телевизор, холодильник, кондиционер, мини-бар, небольшой сейф, телефон с возможностью звонить в другие города. Отдельный санузел, укомплектованный туалетными принадлежностями – мыло, шампунь, гель для душа, фен. Белье и полотенца обновляются ежедневно. Можно за дополнительную плату заказать химчистку, стирку, глажку одежды. 

В четырехзвездочных отелях созданы условия для отдыха и работы. Есть кинотеатр, сауна, конференц-зал, рестораны, спортивные сооружения, развлекательные заведения, возможен прокат автомобилей, мотоциклов, велосипедов, спортивного инвентаря.

Гостиницы 5*

Пять звезд у отеля свидетельствует о наивысшем уровне комфорта. Отели имеют выгодное расположение в центре города. Номера просторные, часто многокомнатные, с роскошной обстановкой. Санузел оснащен лежачей ванной (джакузи) и душевой кабиной, набором качественных косметических средств, махровым халатом и тапочками. Уборка номеров и смена белья производится каждый день. В номере есть все необходимое для проживания с комфортом.

Пятизвездочный отель – это замкнутая система, мини-город внутри мегаполиса или курорта. К услугам гостей сеть ресторанов классической и национальных кухонь, магазины, парикмахерские и прачечные, сауны, салоны красоты, спортивные залы, бассейны, развлекательные заведения и все, что необходимо для ведения бизнеса. Отель 5* на курорте всегда имеет собственный пляж для постояльцев.

Одним словом, пятизвездочный отель должен ассоциироваться со словом «роскошь».

Классификация отелей по звездности все же не гарантирует жестких стандартов. Один и тот же набор звезд может в разных странах предполагать различный уровень сервиса. Например, при одинаковом количестве звезд гостиницы Восточной Европы предлагают больше услуг, а стоят дешевле, чем в Западной Европе. Американские отели 3* по уровню приближаются к 4* отелей Европы. А в Азии в гостинице 3* не всегда будет телевизор, холодильник или мини-бар.

Принадлежность гостиницы к известному гостиничному бренду добавляет звезд и отражается на цене. Как правило, это отели с четырьмя или пятью звездами.

Существуют также гостиницы без звезд, что вовсе не делает их плохими. Для получения звезд необходимо пройти сертификацию, при которой оценивается не только уровень сервиса, услуг, оборудование номеров, но и само здание, его расположение, поэтому успешно пройти процедуру удается не всем. Тем не менее, в такой гостинице можно получить достойный уровень обслуживания за небольшие деньги. При заказе ориентируйтесь не только на звезды, но и на фото и отзывы постояльцев.

Звёздность гостиниц: классификация в России

Методы оценки звездности гостиниц

Звездность отелей оценивается по определенной методике. Процедура присвоения гостинице категории включает три этапа:

  1. Первичная оценка средств размещения и составление протокола соответствия отеля нужным параметрам.

  2. Балльная оценка звездности по таблице, подсчет общего числа набранных баллов.

  3. Окончательная оценка, присвоение звезды.

Гостиницы для  соответствия категории должны иметь определенное количество баллов, которые начисляются за выполнение требований, прописанных в таблице.

Отели с числом номеров больше пятидесяти:

  • «5 звезд» — 120 баллов и более;

  • «4 звезды» — от 100 баллов;

  • «3 звезды» — 80-100;

  • «2 звезды» — 50-80;

  • «1 звезда» —  20-50.

Для небольших зданий с числом жилых номеров до 50 применяется другая классификация звездности отелей и гостиниц с пониженным числом необходимых баллов: от 70 за 5 звезд и от 18 за одну. Отдельная классификация применяется к прочим средствам: домам отдыха, пансионатам.

Отличия пятизвездочной гостиницы

Согласно действующим критериям звездности отелей гостиница, претендующая на пять звезд, должна соответствовать стандартам:

Здание и территория вокруг должны иметь:

  • Освещение в вечернее время.

  • Место для парковки.

  • Вывеску с подсветкой для главного входа, дополнительных.

  • Отдельные двери для постояльцев и работников.

  • Тепловую завесу.

Техническое оснащение предполагает наличие:

  • Аварийной системы подачи воды и электроэнергии на срок до суток.

  • Круглосуточной подачи воды (горячей, холодной).

  • Установки по очистке питьевой воды (фильтрации).

  • Системы отопления для поддержания в комнатах температуры не ниже 21,5 градуса (жилых), 18,5 (общественных).

  • Системы вентиляции, кондиционера.

  • Охранной сигнализации, видеокамер наблюдения во всех местах общественного пользования.

  • Круглосуточно работающего лифта с ожиданием не более тридцати секунд и системой внутреннего оповещения, грузовым подъемником.

  • Телефонной связи из номеров с возможностью совершать звонки в другой регион, страну.

  • Доступа в интернет.

Требования для жилых помещений

Номерной фонд должен состоять из:

  • Номеров для 1, 2 человек с количеством помещений категории «люкс» не менее 5%. Общая площадь номера для одного человека должна составлять от 14 м2, для двоих — от 16м2.

  • Помещений, где можно свободно передвигаться, пользоваться мебелью, оборудованием.

  • Полностью оборудованных санузлов в каждом жилом помещении площадью не менее 3,8 м2.

Все помещения должны иметь сигнализацию, шумоизоляцию, систему контроля климата.

Требования для общественных помещений

Площадь холла должна быть более 30 м2 с зоной отдыха для постояльцев, оборудованной мебелью, с возможностью подачи напитков, развлекательными средствами (телерадиовещанием).

Везде должно быть качественное напольное покрытие, предметы украшения.

На 1 этаже должны быть гардероб, сейфы, вешалки.

Пятизвездочная гостиница должна иметь зал для конференций с электронным оборудованием, спортивный центр с тренажерами, бассейн, магазин, комнаты для персонала, ресторан, бар, банкетный зал, кафе или лобби-бар.

В перечне обязательных предлагаемых услуг для пятизвездочной гостиницы:

  • Служба приема постояльцев, работающая 24/7.

  • Службы доставки печатной продукции.

  • Швейцар.

  • Доставка багажа.

  • Утренняя побудка постояльцев (по заказу).

  • Ежедневная уборка помещений, горничная в номер.

  • Ежедневная замена постельного белья, полотенец, одноразовых гигиенических средств.

  • Стирка белья в течение 1 дня, глажка за 60 минут, экспресс-химчистка.

  • Служба ремонта одежды.

  • Услуги почты, доставки факсов.

  • Хранение вещей.

  • Обмен валюты.

  • Организация мероприятий, бизнес-конференций.

  • Вызов такси, аренда машин.

  • Бронирование билетов на все виды транспорта, культурные, массовые мероприятия.

  • Круглосуточная медицинская помощь для гостей.

  • Услуги гида, переводчика для иностранных туристов.

Отдельное внимание при присвоении пяти звезд гостинице уделяется персоналу. Все работники должны иметь фирменную спецодежду, бейджи. Количество сотрудников должно быть достаточным для обеспечения бесперебойной работы отеля в любое время суток.

Звездность отелей: отличия и описание критериев

Чтобы понять, что означают звезды в описании отеля, нужно изучить главные критерии их присвоения. Однозвездочный отель является самым бюджетным, кроме средств размещения, не имеющих звезд или не отнесенных к основной классификации (хостелы, гостевые дома и т.д.).

Для четкого понимания того, чем отличаются российские отели по звездам, нужно изучить таблицу ниже.

Число звезд

Описание (основные характеристики гостиницы)

1 звезда

Бюджетная категория. Это дешевый отель с минимальным уровнем обслуживания.

Площадь номеров составляет около 10м2.

Минимальное количество необходимой мебели.

Уборка в номере ежедневно, смена белья 1 раз в 7 дней.

Возможно наличие общей ванной, душевой на несколько номеров.

2 звезды

Ванная и туалет находятся в номере.

Гостиница имеет маленькое кафе, где подают завтраки, обеды, ужины.

3 звезды

Есть номера разных типов: от бюджетных до средних площадью не менее 12м2.

Обязательно наличие ванной, туалета.

Смена белья не реже 2 раз в 7 дней.

Завтраки (включенные в стоимость номера или оплачиваемые отдельно).

Парковка на территории.

4 звезды

Номера разной площади, категорий, в том числе, люкс.

Телевизор, телефон с междугородней связью в каждом номере.

Бытовые принадлежности, одноразовые средства личной гигиены.

Дополнительные услуги по стирке, глажке белья.

Ресторан, бар, бассейн, автостоянка.

5 звезд

Пассажирский и грузовой лифты.

Жилые комнаты, оснащенные телевизоров, телефоном, кондиционером, сейфом, мини-баром.

Ежедневная уборка, смена белья.

Рестораны, магазины, салоны красоты, фитнес-центр, конференц-зал, бассейн на территории отеля.

Пятизвездочные отели имеют самый высокий в стране уровень сервиса.

Данная таблица демонстрирует, от чего зависит и как определяется звездность отеля. Эти правила действительны для всех средств размещения в Москве и других городах России. В других странах действуют внутренние стандарты.

Присвоением звезд занимается отдельная инстанция, гостиница не может обозначить количество звезд на свое усмотрение, только получить после процедуры оценки. Это решение принимается компетентной группой после детальной проверки средства размещения на соответствие перечисленным критериям.

Проверить гостиницу могут по заранее созданной заявке. Комиссия определяет класс отеля, присваивает соответствующий статус.

Узнать звездность можно на сайте гостиницы или на порталах для бронирования в интернете.

Справочник звездного рейтинга отеля - Категории и требования

В гостиничном бизнесе нет ничего более прибыльного и непревзойденного, чем получение этого 5-звездочного золотого рейтинга. В этом посте мы обсудили дополнительную информацию об этой системе оценки отелей и о процессе получения отелями 5-звездочного рейтинга.

В этой статье мы также перечислили ключевые особенности всех звездных категорий отелей.

Мы также перечислили основные требования к отелям звездных категорий.

В этой статье также исследуется, чего можно ожидать от звездного рейтинга любого отеля.

Независимо от того, под каким углом вы смотрите на это, пятизвездочный рейтинг - верный признак того, что ваш отель достиг зенита в мире гостеприимства.

Пятизвездочный рейтинг - это своего рода Святой Грааль в гостиничном бизнесе.

Будь то один из крупнейших отелей сети отелей или отдельный роскошный отель, звездный рейтинг отеля имеет решающее значение для бренда.

Сама по себе система звездных рейтингов - это надежный, гибкий и всеобъемлющий стандартный подход к гостиничной индустрии.

А теперь перейдем к деталям.

Прежде чем мы перейдем к категориям звезд и требованиям к отелям, мы должны ответить на важный вопрос.

Лучший отель Звездный рейтинг Органы, присуждающие награды

Итак, возникает вопрос об органах, присуждающих 5-звездочный рейтинг.

Не существует окончательного списка того, кто присваивает отелю звездный рейтинг.

Есть несколько высоко оцененных систем звездности отелей, установленных известными организациями.

Существуют сотни организаций и медиа-компаний с новыми рейтингами звезд, которые не так надежны.

Здесь мы перечисляем несколько самых надежных систем рейтинга отелей по всему миру.

Эти имена должны быть указаны рядом с рейтингом вашего звездного отеля.

  1. AA - Британская автомобильная ассоциация, основанная в 1905 году, оценивает отели категории «звезды» от 1 до 5.Другие организации, такие как Visit Britain, Visit Wales и Visit Scotland, присоединились к AA, чтобы создать единую систему звездного рейтинга отелей в Великобритании.
  2. AAA- Американская автомобильная ассоциация - самая популярная ассоциация звездного рейтинга в Северной Америке и особенно в США. Рейтинг AAA с точки зрения бриллиантов, причем 5 бриллиантов указывают на элитную недвижимость. Менее 0,5% (из почти 30 000 проверенных отелей) получили оценку «пять бубенцов». Узнайте больше о классификации Diamond в официальном отделе новостей AAA.
  3. Путеводитель Forbes - Система звездных рейтингов Forbes насчитывает более пятидесяти лет и пользуется популярностью во всем мире. Новый звездный рейтинг 2020 года от Forbes уже вышел. Посетите официальную страницу списка Forbes, чтобы увидеть новых участников элитной 5-звездочной лиги. Вы также можете исследовать звездные отели из выбранной вами страны через упомянутый выше список звездности от Forbes.
  4. Австралийские автоклубы - Клубы, такие как RAA, NRMA и т. Д., Оценивают все объекты размещения в Австралии под брендом Австралийских автоклубов.Физический осмотр является одним из более чем 200 пунктов, которые учитываются при присвоении отелям различных звездных рейтингов.
  5. HOTREC - Ассоциация отелей и ресторанов составляет звездные рейтинговые системы более двух десятков организаций в Европе.

Есть несколько других организаций, которые присваивают звездочки отелям, но нет системы звездного рейтинга, признанной и принятой во всем мире.

Справочники звездных рейтингов упомянутых выше организаций, вероятно, являются наиболее признанными в мире.

Существуют альтернативные рейтинги отелей, такие как Green Key International, Green Key Global, Green Globe и т. Д., Упомянутые в Википедии.

Теперь перейдем к значению и категориям звездных рейтингов этих отелей.

Звездные категории отелей и характеристики

Давайте теперь выполним поиск в системе запуска отеля, изучив все категории звездных отелей.

В каждую звездную категорию мы включили требования и критерии звездного рейтинга отелей.

Кроме того, в каждую категорию включены требования, предъявляемые к отелям по количеству звезд и ожидаемое обслуживание от этих отелей.

Давайте начнем с обсуждения звездной системы рейтинга отелей с самым лучшим из отелей.

5-звездочные отели

Это не ваши обычные отели; Это шедевры, предлагающие первоклассные услуги в сфере гостеприимства.

Чтобы получить рейтинг 5-звездочного отеля, вы должны предложить самый высокий в отрасли уровень услуг и размещения.

Все отели этой категории предоставляют высший уровень индивидуальных услуг.

  • Эти отели обычно расположены в элитных районах или пригородных районах.
  • Садовые ванны, видеотека в номере, большие телевизоры со светодиодной подсветкой, мраморные ванны, изысканный интерьер - вот лишь некоторые из особенностей номеров пятизвездочной категории
  • Круглосуточное обслуживание номеров является обязательным для пятизвездочного рейтинга
  • Бассейны с подогревом, джакузи и многое другое - это лишь малая часть того, что предлагают эти отели мирового класса.
  • Естественная зелень и растения в вестибюлях и местах общего пользования - еще одна ключевая особенность 5-звездочных отелей.
  • Стойка регистрации должна быть открыта в течение 24 часов и должна быть укомплектована членами, говорящими на нескольких языках.
  • В этих отелях обычно есть консьерж, а также дворецкий. услуги
  • Подготовка постели ко сну и другие услуги по уборке по запросу должны быть предложены для получения 5-звездочного рейтинга
  • 5-звездочные отели должны иметь рестораны и кафе с разными кухнями (и, возможно, также должны иметь бары, за исключением доступных)

Эти отели ожидается, что они превзойдут роскошные ожидания гостей и будут пользоваться постоянным покровительством.

Эти отели гарантируют, что они понимают последние тенденции в индустрии гостеприимства, чтобы оправдать ожидания клиентов.

Подумайте о самых красивых отелях в мире, самых дорогих отелях в мире и роскошных курортах мира, когда вы думаете о пятизвездочном рейтинге отелей.

Требования для повышения рейтинга 5-звездочного отеля

Получение рейтинга 5-звездочного отеля творит чудеса с отелем и, конечно же, с его брендом.

Вы можете взимать больше, не беспокоясь о потере клиентов. Клиенты готовы платить, поскольку они получают соотношение цены и качества с точки зрения роскоши и обслуживания клиентов.

Это волшебное очарование 5-звездочного отеля. Итак, как отель может улучшить свою игру, чтобы получить этот прибыльный 5-звездочный рейтинг?

  1. Встреча и приветствие. Хотя большинство отелей (включая отели с более низким рейтингом) предлагают услугу «встречи и приветствия», вам нужно поднять ее на более высокий уровень. Согласно Forbes, отель должен встретить и помочь гостю в течение 60 секунд после прибытия.
  2. Доставить будильник в течение 2 минут после запрошенного времени
  3. Вы не должны удерживать вызов гостя более чем на 30 секунд
  4. Предлагайте первоклассные услуги: подумайте о больших бассейнах, мраморных ваннах , бассейны с подогревом и многое другое.
  5. Чтобы стать пятизвездочным отелем, подумайте о люксах. Во всех пятизвездочных отелях обязательно есть апартаменты минимум с 2 спальнями.
  6. Бассейн с регулируемой температурой - претендент на 5-звездочный рейтинг.

Чтобы стать отелем с рейтингом 5 звезд, организации должны думать о непревзойденной роскоши.

Итак, что означает рейтинг 5-звездочного отеля?

Рейтинг 5 звезд будет включать все, что дает отелям желанный ярлык роскоши.

Из-за большого шума вокруг рейтинга пятизвездочных отелей он всегда вызывал крохотные споры.

Но что это на самом деле означает?

Подобно любой другой отрасли, гостиничная индустрия разработала систему рейтингов, основанную на качестве.

Как и следовало ожидать, отельеры приглашают отраслевых экспертов для оценки своего заведения, услуг и персонала.

В конце концов, они присуждают отелю числовую ценность, при этом рейтинг 1 звезда является самым низким, а рейтинг 5 звезд - самым высоким и самым прибыльным. В США отели награждаются бриллиантами вместо звезд AAA.

Даже с самого начала вы должны понимать, что наличие 1-звездочного отеля не является признаком того, что отель некачественный; Все это для того, чтобы соответствовать всем критериям рейтинга 5-звездочного отеля.

Кроме того, стандарт 5-звездочного рейтинга отелей постоянно развивается по мере того, как все больше и больше улучшаются гостиничные удобства.

Есть ли 7-звездочный отель? - Ответ одним словом - «Нет».

Многие отели по всему миру заявляют, что имеют уникальный 7-звездочный рейтинг, но они являются неофициальными и не поддерживаются международными организациями.

Одним из самых известных семизвездочных отелей считается Burj Al Arab в Дубае. Однако он не утверждает, что это официальная сертификация.

Напротив, этот супер роскошный отель утверждает, что получил эту награду от СМИ, а не через одну из признанных систем рейтинга отелей.

Официально отель имеет пятизвездочный рейтинг BAA.




4-звездочные отели

По мере того, как мы движемся вниз по иерархии звездных категорий отелей, необходимость в 4-звездочных отелях превращается в роскошь.

Это большие и обычно официальные отели с украшенными вестибюлями. Они часто предлагают услуги посыльного.

Вот основные услуги и требования для получения 4-звездочного рейтинга.

  • Комнаты обычно просторные, хорошо освещенные и прекрасно меблированы.
  • В этих номерах есть множество удобств, от больших ванн до телевизоров со светодиодной подсветкой и всего, что есть во всем мире.
  • Мини-бар и косметические продукты - лишь пара из многих дополнений к этой звездной категории.
  • Стойка регистрации будет открыта дольше. напитки в холле отеля или в общей зоне
  • Гостиная в вестибюле с возможностью чтения газет и журналов
  • Обычно это один или два ресторана, которые предлагают услуги от завтрака до ужина.

Вы также не пропустите услуги парковщика, услуги консьержа, полностью оборудованные фитнес-центры и большие бассейны.

Здесь можно вспомнить несколько отелей гостиничных сетей Hyatt и Marriott.

Многие самые красивые бутик-отели имеют рейтинг «Четыре звезды».

Чаще всего вы встретите группу 4-звездочных отелей, расположенных в одном деловом районе или даже на улице.

В районе Голд-Коста в Австралии расположено более 200 4-звездочных отелей.

3-звездочные отели

Сразу же в этих отелях есть большие номера и красиво декорированные вестибюли.

Многие отели сетей Hilton, Radisson Blu и Holiday Inn должны прийти на ум, когда вы думаете о категории трехзвездочных.

Хотя они все еще могут не предлагать услуги Bellhop, они обычно расположены недалеко от бизнес-центров, крупных транспортных узлов, торговых точек и имеют умеренные цены.

Вот основные удобства и услуги, которые можно ожидать от 3-звездочного отеля:

  • Дежурный менеджер и система управления жалобами
  • Фитнес-центры
  • Услуги парковщика и багажа
  • Бассейны
  • Дополнительные удобства в номерах включая гладильные принадлежности и стиральную машину, зеркала, крем для обуви, фен и т.д.
  • Телефон в номерах
  • Обслуживание в номерах в дневное время должно быть доступно
  • Круглосуточная служба приема и регистрации: администраторы говорят на нескольких языках

Они также есть рестораны среднего размера, которые работают полный день.

2-звездочные отели

Далее идут двухзвездочные отели.

Как правило, это небольшие заведения, принадлежащие собственникам и управляемые ими.

Обычно эти отели имеют до 4 этажей и предлагают более индивидуальную атмосферу и пространство.

По сути, они обычно имеют следующие удобства. При базовом поиске двухзвездочного отеля мы можем получить следующую информацию. Посмотри!

  • Оплата на месте с помощью карты
  • Лампа для чтения на тумбочке
  • Туалетные принадлежности, сантехника, бельевые полки
  • Шведский стол
  • Wi-Fi в номерах или в общественных местах
  • , а иногда и телевизоры и телефоны.

Чаще всего двухзвездочные отели расположены в непосредственной близости от сетей общественного транспорта, доступных туристических объектов и основных перекрестков.

Хотя в них может и не быть полноценного ресторана, он всегда есть поблизости.

Недвижимость этой категории есть не только у владельцев, но и у сетей отелей.

Многие отели Ibis, сеть отелей Day Inn, Ginger Hotels by Taj и т. Д. Являются прекрасным примером 2-звездочных отелей.

Многие сети, подобные этой, имеют отели как 2-звездочных, так и 3-звездочных категорий. Отель Ibis даже перешел в категорию люкс в странах Юго-Восточной Азии.

1-звездочные отели

Излишне говорить, что это гостиничные заведения, которые находятся в основании пирамиды гостиничной индустрии.

Тем не менее, 1-звездочные отели намного лучше, чем незвездные отели, поскольку им все же необходимо выполнить несколько критериев, чтобы обеспечить удовлетворенность гостей.

В этой категории можно вспомнить Motel 6, Formula One или Econolodge.

Изображение Motel 6 в Лос-Анджелесе

При оценке 1-звездочного отеля обычно подчеркивается название бренда и независимых заведений, предлагающих услуги неизменно высокого качества.

Вот основные вещи, которых можно ожидать от 1-звездочных отелей:

  • Не менее ежедневная уборка номеров
  • Номера с туалетом, столом и стулом, банными полотенцами и мылом у умывальника
  • Служба приема и регистрации
  • Минимум ограничено услуги ресторана с возможностью завтрака
  • Возможности хранения в номере или в любом месте отеля
  • Телефонный звонок в номере или в общественных местах

и так далее.

Отели этого класса, как правило, от малого до среднего размера и часто расположены в непосредственной близости от достопримечательностей или достопримечательностей с приемлемой ценой.

Общей чертой является то, что не всегда предоставляются услуги посыльного и обслуживание номеров.

Заключение

Как видно из подробностей в этой статье, получить рейтинг 5-звездочного отеля непросто.

Однако, к счастью, глобальная система звездных рейтингов основана на надлежащих рекомендациях и в основном едина во всем мире.

Рейтинговые органы четко описывают требования и присуждают рейтинги на их основе. Мы постарались перечислить здесь много деталей, которые могут быть полезны для изучения того же.

Надеюсь, вы нашли путеводитель по рейтингам отелей интересным и информативным.

Чтобы привлечь больше клиентов в отель, все отели должны гарантировать, что агентства оценивают их как лучшие. Даже путешественники обращаются к этим рейтингам, прежде чем решат забронировать номер в отеле.

Надеюсь, теперь вы знаете, к какой организации обратиться и какие удобства должны быть в желанном 5-звездочном гостиничном клубе.

.

Что на самом деле означает звездный рейтинг отеля?

Очень легко запутаться в оценке качества и ценности звездных рейтингов отелей. Например, вы можете увидеть тот же объект недвижимости, отмеченный пятью звездами от PlacesToStay.com, четырьмя звездами от Travelocity и тремя звездами от Orbitz. Что вообще означают звездные рейтинги отеля, если они не совпадают от веб-сайта к веб-сайту?

Когда я изучил этот вопрос, мне показалось, что не существует универсального критерия для оценки стоимости, удобства и общего потенциала отеля для удовлетворения потребностей клиентов.Так что я копнул глубже.

Дэвид Деннис, менеджер по продукции Expedia, согласен, что звездные рейтинги отелей могут сбивать с толку. «Все отзывы наших клиентов и СМИ о том, что рейтинги отелей казались произвольными, и что им нельзя доверять. Таким образом, мы недавно обновили нашу систему классификации, чтобы все данные об отелях - удобства, отзывы СМИ, качество обслуживания клиентов и профессиональные показатели - были включены в средневзвешенный рейтинг ».

Несмотря на усилия по повышению рейтинга, я все еще не понимал, как один отель может давать такие разные звездные рейтинги на нескольких туристических сайтах, и решил расшифровать систему.Сначала я совершил поездку по отелям, чтобы воочию увидеть, что предлагает данная недвижимость. Во-вторых, я попросил у организаторов путешествий дать конкретные определения. Наконец, я сравнил расположенные рядом сайты с рейтингами реальных потребителей на TripAdvisor. Мои результаты? Качество (по большей части) субъективно и зависит от индивидуальных предпочтений путешественников.

Что означают звездные рейтинги отеля?

Чтобы разместить рейтинги в контексте, ниже приведены упрощенные определения каждого из основных туристических сайтов.

Одна звезда Соответствует основным потребностям бюджета Эконом, ночлег без излишеств Простые помещения
Две звезды Отвечает основным потребностям Value, чистый, простой Цена, удобство, доступность
Три звезды Высокий сервис, дополнительные удобства Качество, стиль, комфорт, индивидуальный подход Среднего размера, удобство плюс комфорт
Четыре звезды Недвижимость высшей категории с удобствами Superior, высококлассный, качественный Deluxe / высококлассный, комфорт плюс качество
Пятизвездочный Роскошная обстановка, безупречный сервис для гостей Лучшие отели, роскошь, превосходный сервис, высочайшие стандарты комфорта Роскошные, первоклассные услуги, хорошо оборудованные и современные объекты

Однако вас может смутить противоречивая информация о рейтинге.Чтобы лучше понять, какие отели вас интересуют, используйте рейтинг каждого сайта в качестве общего ориентира и проверяйте оценки пользователей и отзывы на сайте TripAdvisor.

Помимо собственных рейтинговых систем, Expedia и Travelocity также перечисляют отзывы потребителей об отдельных отелях. Обратите внимание на тон каждой записи: какие-либо жалобы похожи на проблемы, которые обычно вас беспокоят? Соответствует ли похвала тому, что вам обычно нравится в отеле? Сравнивая свои вкусы с впечатлениями предыдущих гостей, вы сможете лучше понять данный объект.

«Выбирайте сайты, которым вы доверяете, и те, которые предоставляют больше всего информации», - рекомендовал Деннис. «Помимо звездных рейтингов отелей, ищите фотографии номеров, информацию об имуществе и то, что говорят другие клиенты, чтобы принять наиболее обоснованное решение».

Экскурсии по отелям: оценка отеля из первых рук

Чтобы получить представление об удобствах и качествах, присущих отелям разных брендов, я посетил несколько отелей, представляющих основные национальные сети в моем родном городе Бостоне.Экскурсии включали осмотр различных залов, конференц-залов, ресторанов, фитнес-центров и любых дополнительных удобств, которые, по мнению персонала, выделяли их отели среди остальных.

Отели, в которых я побывал, включают:

Гостиницы от двух до трех звезд:

  • Best Western Roundhouse Suites: включает проживание в люксах, бесплатную парковку и бесплатный трансфер до аэропорта.
  • Comfort Inn: включает развлечения на территории (боулинг, детские залы), бесплатный трансфер, рестораны и кондитерскую для гурманов.

Трехзвездочные отели:

  • Residence Inn on Tudor Wharf: с расположением на берегу моря, номерами в стиле люкс с кухнями, часом общения и бассейном / джакузи.
  • Sheraton Commander Hotel: включает расположение на Гарвардской площади, фитнес-центр с солнечной террасой и недавно отремонтированные номера.

Гостиницы от трех до четырех звезд:

  • Hilton Boston Back Bay: Включает бесплатное обслуживание Lincoln Town Car, туалетно-косметические принадлежности Neutrogena и двойную насадку для душа.
  • Hyatt Regency Boston: включает высокоскоростной доступ в Интернет, фитнес-центр и изысканную кухню.
  • Wyndham Boston: включает библиотеку, индивидуальные услуги для участников и виды на город.

Пятизвездочные отели:

  • Four Seasons Boston Hotel: роскошные удобства включают пятизвездочную кухню, индивидуальное обслуживание, туалетные принадлежности L’Occitane, спа на крыше и бассейн с видом на город.

Не уверены, что это подходящий отель? Проверьте рейтинг

Прежде чем бронировать отель, определитесь, чего вы хотите от поездки.После этого вы сможете использовать систему звездных рейтингов отелей, чтобы выбрать лучший отель для вашей экскурсии, а также установить ориентир для ценообразования.

Решите, чем вы хотите заниматься, пока вас нет, и если тратиться на отель - это то, что вы считаете оправданным расходом. Некоторые просто хотят потратить деньги на еду, туристические достопримечательности и ночную жизнь и используют отель только как место для сна. Таким образом, вам вполне подойдет отель более низкого класса.

Другие используют отели как часть отпуска и ожидают дополнительных функций, таких как бассейн, обслуживание номеров или спа-салон на территории.Если вы собираетесь бронировать отель более высокого класса с множеством удобств, убедитесь, что вы собираетесь ими воспользоваться, иначе вы будете платить только за более высокий звездный рейтинг.

Где ты хочешь быть? Если вы собираетесь в город и планируете остановиться в центре города, лучшим вариантом может быть гостиница, расположенная в самом городе (независимо от звездного рейтинга). Однако, если вам нужна доступность или вы хотите исследовать регион, подумайте о том, чтобы выбрать отель в центре города, по отношению ко всем местам, которые вы хотите увидеть, и не обязательно в городе.

Дополнительный бонус: отель более высокого класса за пределами самого города может быть более доступным, чем отель аналогичного или более низкого класса в городе, а также может иметь более дешевые варианты парковки.

Это командировка? Если это так, вы можете потратить дополнительные деньги на отель более высокой звезды, который находится в центре города, легко добраться до тех районов, где вам нужно быть. (Обратите внимание, что отели в центре города могут иметь более высокий звездный рейтинг просто из-за хорошего расположения.) Во время моих туров я узнала, что Wyndham более высокого класса обслуживает деловых путешественников, особенно женщин-руководителей.Таким образом, немного исследуйте отели в центре города, чтобы убедиться, что вы выбираете отель с технологией, местоположением и (если применимо) бизнес-центром, чтобы сделать вашу поездку максимально гладкой.

Вам нужно длительное пребывание? Некоторые бренды, такие как Residence Inn, адаптируют свои тарифы для гостей, которым нужен дом вдали от дома (обычно проживает не менее 30 дней). Хотя такие объекты обычно имеют более высокий рейтинг звезд из-за их многочисленных удобств (номера в стиле люкс, кухни и т. Д.)), они могут предложить конкурентоспособные цены: чем дольше вы остаетесь, тем дешевле будет ваша дневная ставка. Если вам нужно длительное пребывание, обязательно изучите отели, рассчитанные на таких гостей.

Как выбрать, как сэкономить

После того, как вы сузили поиск до нескольких вариантов, позвоните в отели напрямую, чтобы узнать, доступны ли какие-либо текущие распродажи или пакетные предложения в те даты, которые вы хотите посетить: вы можете воспользоваться отличной ценой или дополнительным льготы, чтобы сделать ваше пребывание более запоминающимся.Или посетите веб-сайт отеля, чтобы узнать, предлагаются ли цены только в Интернете (или гарантии с самой низкой ставкой).

Больше от SmarterTravel:

.

Классификация по звездам

Не в каждой стране есть классификация по звездам. В разных странах может быть разница в классификации. Также, например, новый 3-звездочный отель может быть лучше старого 4-звездочного. Гостиница - это не место для сна, а место для отдыха или конференций. В отеле есть конференц-зал, бассейн и др. Если нужно только переночевать, гораздо дешевле будет иметь мотель (мотель) - дешевые номера без особых удобств у дороги.
В дорогой Скандинавии гости из России предпочитают останавливаться в недорогих коттеджах.
Это очень простой дом, которого более чем достаточно для ночлега.

Частные дома

HV - клубный отель
HV1 - клубный отель 4-5 звезд (База отдыха) - 1 (= 5 *)
HV2 - клубный отель 3-4 звезды (= 3 *, 3 * +)

Одна звезда (Cat D) - Турист

★ Стандартный двухместный номер должен быть примерно 8-10 кв.м.
В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого гостя.
Уборка ежедневная, смена белья - каждые 7-8 дней, полотенец - каждые 3-4 дня.
Минимум две ванные комнаты на этаже и один туалет не более пяти комнат.

Две звезды (Cat C) - Стандарт

★★ Все как в отелях 1 *, только белье меняют каждые 6 дней.
Туалет и ванная обычно находятся в комнате.
В отеле также должен быть ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.

Три звезды (Cat B) - Комфорт

★★★ Начиная с категории 3 * и выше, в каждом номере должен быть туалет и ванная, туалетный столик, тумба для багажа, радио и так далее.
В номерах большинства трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, есть телевизор, кондиционер.
Полы в них обычно выложены плиткой. Постельное белье меняют 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных аксессуаров вам будет предложено только мыло.
В некоторых отелях можно арендовать утюг.
На территории гостиницы могут быть расположены: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях), ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, пункт обмена валюты.
Персонал отеля одет в униформу, которая делится на службы.
Комнаты от 10-12 кв.м.

Четыре звезды (категория A) - Первый класс

★ ★ ★ ★ Все, что в отелях 3 *, плюс: как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванны в каждом номере (обычно в день приезда).
Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги, как стирка, глажка, чистка одежды (минимальный срок заказа - сутки).
Прейскурант можно найти на стойке регистрации. Меню завтрака подается в номер. На территории отеля находятся: салон красоты, фитнес-центр, прокат автомобилей, ТВ-зал, музыкальный зал, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, бассейн и тому подобное.
Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв.м.

Пять звезд (Cat De Luxe) - Люкс

★ ★ ★ ★ ★ То же, что и в отелях 4 *, но на более качественном уровне.
А также иногда второй санузел в номере и телефон в ванной.
Площадь комнат не менее 16 кв.м.

Шесть или семь звезд (Extremely Senior) - Super lux

★ ★ ★ ★ ★ ★
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ Некоторые отели позиционируют себя на уровне 6 или 7 звезд, но это не вошло в общую гостиничную практику и было просто маркетинговым ходом.
Хотя, кто знает? Ведь, например, в Норвегии до сих пор нет звездной классификации отелей. Однако если кто бывал в Норвегии, то знает, что там все отели высшего уровня. .

звездных рейтингов отелей: что они означают?

Владельцам недвижимости сказано, что они должны жить или умереть, исходя из рейтинга отелей. Проблема? Не все звезды созданы равными.

Некоторые клиенты отказываются останавливаться в отелях менее пяти звезд. Звездные рейтинги могут мгновенно повлиять на решение о покупке. Всего одна дополнительная звезда что-то говорит о качестве вашего бренда, роскоши и обслуживании клиентов. Но четырехзвездочный отель в Европе предлагает совершенно иной опыт, чем четырехзвездочный отель в США; в этом и заключается проблема отельеров, стремящихся понравиться взыскательным гостям.

Как вы должны улучшить свой звездный рейтинг, когда существует так много разных показателей, элементов и градиентов, которые определяют ваш отзыв? Между системами звездного рейтинга отелей есть некоторые общие черты, которые могут помочь вам сузить круг ваших усилий. Начните с этого руководства, чтобы узнать, где вы стоите со звездами - и как небольшие изменения в вашей собственности могут иметь большое влияние на ваш звездный рейтинг.

Краткая история и предыстория пятизвездочной системы

Учитывая непоследовательность звездной системы во всем мире, неудивительно, что пятизвездочная рейтинговая система, используемая в США, исходила не от представителя мира гостеприимства.Пятизвездочная система была создана нефтегазовой компанией Mobil. Сотрудники Mobil, путешествующие по стране для обслуживания своих заправочных станций и мест добычи, начали использовать пятизвездочную систему для оценки отелей и составления путеводителей. Пятизвездочная система быстро распространилась, но даже сегодня она не регулируется.

Вы правильно прочитали: в США система звездности отелей основывается на общепринятом мнении. Однако европейские отели используют четыре звезды, а не американские пять, чтобы обозначить качество отеля.Чтобы усложнить ситуацию, в каждой стране существует собственная методология регулирования и определения звездных рейтингов отелей. «Следовательно, три звезды в Англии - это не совсем то же самое, что три звезды в Испании. Хуже того: три звезды в Барселоне - это не то же самое, что три звезды в Мадриде или Севилье (каждый регион Испании принимает свои стандарты) », - пишет Travel + Leisure.

Что на самом деле означает каждый уровень звездности отеля?

Не существует однозначного ответа на вопрос о точном определении каждой звездности.В США и других странах используются совершенно разные подходы к присвоению звезд; Проблема еще больше усугубляется тем, что каждая отдельная рейтинговая система дает определение «качества».

Тем не менее, потребители и управляющие недвижимостью должны понимать некоторые общие правила. Во-первых, звездные системы отелей измеряют качество услуг, а не впечатления. Это очень важно для менеджеров по недвижимости. Каким бы прекрасным ни был сервис на стойке регистрации, веселое приветствие при регистрации не изменит ваш звездный рейтинг.В отелях с большим количеством звезд больше удобств, таких как большие номера, бассейны, джакузи и ванны.

Каждый рейтинг зависит от того, кто его выставляет. Некоторые страны более строгие, чем другие; аналогично, у разных OTA будут разные критерии того, что соответствует определенному звездному рейтингу. Тем не менее, есть некоторые общие сведения, которые владельцы отелей могут использовать для измерения своего относительного положения:

  • Одна звезда: основных номеров, небольшие номера; Эти свойства не гарантируют наличие собственных ванных комнат, круглосуточной стойки регистрации или ежедневной уборки.Подумайте о хостелах или номерах мотелей для пеших туристов.

  • Две звезды: часто двухзвездочные отели находятся в старых зданиях, которые не подлежат ремонту. Эти объекты являются шагом вперед по сравнению с однозвездочными отелями, поскольку они, вероятно, предлагают круглосуточную стойку регистрации, уборку и простую ванную комнату. Удобства по-прежнему ограничены, но вы можете получить континентальный завтрак и номер с телефоном и телевизором.

  • Три звезды: Типичный отель будет иметь три звезды и предлагать обслуживание в номерах, ванные комнаты, ежедневную уборку, письменный стол или стол и Wi-Fi.Это стандартный отель, которого ожидает большинство путешественников, если у них нет жесткого бюджета.

  • Четыре звезды: В этих отелях есть бассейн, тренажерный зал, бар / ресторан или услуга парковщика. У них более красивые комнаты и большие вестибюли. Быстрый интернет входит в стандартную комплектацию.

  • Пять звезд: высококлассных отелей класса люкс получают пять звезд. На территории будет хороший бар и ресторан, а также спа, тренажерный зал, большие ванные комнаты и удобные кровати.

Удобства и удобства играют главную роль (без слов) в достижении более высокого рейтинга. Но также важно понимать некоторые нюансы, присущие звездным рейтингам OTA, и различия между странами, чтобы лучше всего оценить, на что потратить свой бюджет.

Звезды отелей означают разные вещи в зависимости от того, кого вы спрашиваете

Страны имеют разные подходы к тому, как отель получает звездный рейтинг. Даже внутри страны рейтинги могут варьироваться в зависимости от города или региона.

Во Франции, США, Германии и Великобритании классификация отелей является добровольной. Франция, например, разрешает частным организациям присваивать звездные рейтинги (с разрешения Cofrac, Французского комитета по аккредитации). Другие европейские страны, включая Германию, используют HotelStars Union, которая является торговой ассоциацией отелей и ресторанов. В США используются AAA и Forbes Stars.

Но в Италии, Испании и Греции ответственность за присвоение звездного рейтинга ложится на региональные правительства.Например, в каждом регионе Испании будет принято законодательство, в котором точно описаны характеристики и минимальные требования, которые должен предъявлять каждый отель для получения звезд такого уровня. Общественные инспекторы посещают каждый объект, чтобы убедиться, что отель соответствует правилам, установленным для каждой категории.

Путешественники редко замечают разницу между звездным рейтингом, присвоенным государственным инспектором, оценкой торговой организации или попутчиками в онлайн-туристическом агентстве.Даже среди OTA есть явная разница в том, как присваиваются звезды. Вот хороший пример того, как звездные рейтинги различаются в зависимости от платформы.

Рейтинг

⭐⭐

⭐⭐⭐

⭐⭐⭐⭐

⭐⭐⭐⭐⭐

Гостиницы.com

Недвижимость от малого до среднего, с телефоном и телевизором в спальне, без обслуживания номеров.

2–4 этажа, удобный транспорт, чистый, но простой, без ресторана

Более просторные номера, украшенные вестибюли, рестораны среднего размера на территории; часто включают фитнес-центры или бассейны

Большие, формальные отели, хорошо освещенные номера, красиво оформленные; предлагают континентальный завтрак; умные приемные и обслуживание номеров

Высокий уровень персонального обслуживания; «Роскошные» вестибюли; услуги консьержа, стильные номера, элегантная интимность

Expedia

Базовый, простой, с минимальными удобствами, маленький и функциональный

Стоимость, чистая, стандартная, ежедневная уборка

Качество, стиль, комфорт, индивидуальное обслуживание, постельное белье лучшего качества, большие ванные комнаты

Высококлассный декор, превосходные удобства, такие как подготовка постели ко сну и консьерж

Ужин для гурманов, роскошный спа-центр, безупречный сервис, улучшенная регистрация заезда, элегантный декор

Мишлен *

н / д

н / д

Качественная

Отлично

Великолепно

Форбс **

н / д

н / д

«Рекомендуемые» объекты Forbes - это объекты с «неизменно хорошим обслуживанием и удобствами»

Исключительная недвижимость с высококачественным обслуживанием и удобствами

Выдающиеся, культовые объекты недвижимости с безупречным сервисом и прекрасными удобствами

AAA ***

Базовое, без излишеств, бюджетное

Скромные по общим физическим характеристикам, элементам дизайна и удобствам

Утонченный стиль, повышенное качество удобств и комфорта

Высококлассный во всех областях; изысканный и стильный, с гостеприимством, сервисом и вниманием к деталям

Наивысшая роскошь и изысканность; экстраординарный во всех смыслах.

* Ранее Michelin служил надежным ориентиром для взыскательных путешественников, но с тех пор бренд сузил свое внимание до ресторанов и баров. Их печально известной трехзвездочной рейтинговой системой теперь управляет партнер по имени Tablet.

** Forbes предлагает путеводитель по подписке, который вырос непосредственно из исходных рейтингов путешествий Mobil. Команда использует контрольный список из 800 пунктов, чтобы определить свой звездный рейтинг; в основном они сосредоточены на четырех- и пятизвездочных объектах недвижимости, то есть стремятся подтвердить роскошь, а не дать объективный обзор.

*** AAA не ограничивает свои рейтинги высококлассной недвижимостью, но использует контрольный список из 33 пунктов, аналогичный подходу Forbes. Предварительно одобренная недвижимость оценивается на основе отзывов участников и профессиональных оценщиков, работающих полный рабочий день. Вместо звездочек AAA награждает «бриллиантами»; В отеле с тремя бриллиантами должны быть телевизоры в каждой комнате и, например, бассейн.

Очевидно, что каждая платформа учитывает разные элементы в своей рейтинговой системе. Некоторые включают показатели впечатлений гостей, например уровень обслуживания клиентов (Hotels.com), в то время как другие сосредоточены на удобствах (Expedia). Стратегия, которая пытается заработать пять звезд для вашей собственности на одной платформе, может по-прежнему не оправдать ожиданий на другой.

Технология не принесет вашим отелям звезд, но определенно поможет

Итог? Сосредоточьтесь на предоставлении отличных удобств, отличном обслуживании клиентов и поддержании актуальности вашей собственности. Технологии не могут напрямую принести вам больше звезд от рейтингового агентства, но они могут повлиять на качество обслуживания гостей - и, в конце концов, это главное.Внедрение решения для входа без ключа, такого как популярное решение ASSA ABLOY Global Solutions Keyless Entry, демонстрирует, что вы готовы вкладывать средства в обслуживание и повышать качество обслуживания.

Показательный пример: Four Seasons Boston. Новый отель на улице One Dalton Street представляет собой современный 61-этажный небоскреб с дверными замками VingCard Essence, разработанными компанией ASSA ABLOY, и замками VingCard Signature RFID. В этом пятизвездочном отеле важны детали: современная элегантная система безопасности и доступа соответствует дизайну здания.Благодаря тому, что все электронные компоненты заключены внутри самой двери, и только гладкий считыватель RFID / BLE, видимый для гостей, VingCard Essence может обойти безошибочно коммерческий и громоздкий вид традиционных дверных замков для отелей.

Такие детали, как VingCard, не только в моде - доступ без ключа ASSA ABLOY также функционирует. VingCard Essence соответствует высочайшим стандартам безопасности протоколов шифрования для защиты от риска несанкционированного доступа. Замки VingCard Essence можно настроить для мобильного доступа, что означает, что отель может разрешить гостям разблокировать свой номер с помощью личного устройства - без необходимости замены существующего оборудования.Точно так же VingCard Essence можно настроить для доступа к термостатам в гостевых комнатах, помогая достичь целей в области управления энергопотреблением, позволяя вашей собственности регулировать температуру при необходимости.

Эксперты-обозреватели - не только критики, но и гости. На них, как и на других гостей, влияют гостиничные технологии и личные данные; умные гостиничные технологии могут косвенно повлиять на звездный рейтинг, если их использовать продуманно и стратегически.

.

Классификация отелей - Рейтинг отелей

Определение технических / эксплуатационных характеристик и рейтинговых критериев для отелей и их классификации в «звездах».

Операционные лицензии отелей, выданные в соответствии с действующей правовой базой, немедленно теряют силу 31 декабря 2017 года.

До этой даты все отели должны получить новый классификационный сертификат в соответствии с новой правовой базой (M.D. 216 - GG 10 / B-09/01/2015)

Гостиницы должны быть отнесены к 5 различным звездным категориям на основании следующей таблицы:

Звездный класс

5 ***** 4 **** 3 *** 2 ** 1 *
Минимальное количество баллов на основе необязательных критериев оценки. 5500 4000 3200 2200

1500

Минимальное количество баллов определяется с помощью дополнительных критериев оценки, которые требуются для классификации.

Во всех ситуациях и классах Обязательные критерии должны быть выполнены.

Для классификации отелей, для которых было опубликовано одобрение архитектурных чертежей, в соответствии с положениями предыдущего законодательства (П.D. 43/2002 - GG 43 A ’) обязательные технические характеристики не рассматриваются. Оценивается только набор минимально необходимых баллов для каждой категории.

В качестве альтернативы, владелец объекта может запросить классификацию отеля в соответствии с общими техническими и эксплуатационными характеристиками и критериями оценки без предварительного утверждения измененных архитектурных чертежей.

Специально для отелей, в соответствии с новой правовой базой, значительное повышение общего рейтинга ожидается при наличии сертифицированных систем управления на основе следующей таблицы:

Развитие экологических систем

а.ECOLABEL, EMAS, ISO 14001

г. GREEN GLOBE, GREEN KEY, TRAVELIFE или другие специализированные стандарты / сертификаты

г. Органическое / био-сельское хозяйство или использование биопродуктов

Баллы умножаются на количество существующих сертификатов

а. 200

г. 150

г. 150

Сертификация систем качества:

(например, ISO 9001: 2008, Европейское качество больниц HOTREC или другие стандарты)

Баллы умножаются на количество существующих сертификатов

100
Сертификация систем качества пищевых продуктов

а.ISO 2200: 2005

г. HACCP, CODEX ALIMENTARIUS

Баллы умножаются на количество существующих сертификатов

а. 200

г. 100

Сертификация по ISO 26000 - Стандарт социальной ответственности или другим стандартам КСО

Баллы умножаются на количество существующих сертификатов

100
Включение в программу «Греческий завтрак» Греческой туристической палаты 200
Специальный знак качества греческой кухни или любой знак местной кухни на основе любого аккредитованного стандарта (частного или государственного) 150
Полная система управления жалобами клиентов (если система качества не активна) 100
.

Управление туризмом: Классификация отелей: Категории STAR

Введение: Исторически системы классификации отелей разрабатывались для обеспечения безопасного и надежного проживания и питания путешественников в то время, когда существовало очень мало таких заслуживающих доверия заведений. В связи с беспрецедентным ростом международного туризма за последние пятьдесят лет, в течение которых гостеприимство достигло статуса зрелой отрасли, акцент сместился с защиты потребителей (обычно гарантируемой национальными правилами и законодательством) на информацию для потребителей.Сегодня стандартизация и конкурентный маркетинг гостиничных услуг для иностранных клиентов и профессионалов в сфере туризма стали движущими силами для введения местной или национальной системы классификации отелей.

Стандарты классификации отелей: Во многих странах разрешены различные системы классификации отелей в соответствии с названием сети и типом отелей, однако международная классификация, которая была бы принята, отсутствует. Были попытки унифицировать систему классификации, чтобы она стала международно признанным и надежным стандартом, но существуют большие различия в качестве жилых помещений, а также в размере и дизайне помещений.Услуги питания, развлечения, вид, варианты комнат, такие как размер и дополнительные удобства, спа и фитнес-центры, а также расположение также имеют важное значение для установления стандарта. В качестве приблизительного ориентира:

1-звездочный отель предоставляет ограниченный набор удобств и услуг, но придерживается высоких стандартов чистоты на всей территории.

2-звездочный отель предлагает хорошие номера и лучше оборудованные спальни, в каждой из которых есть телефон и отдельная ванная комната.

3-звездочный отель имеет более просторные номера и добавляет высококлассные украшения и мебель, а также цветной телевизор. Здесь также есть один или несколько баров или лаунджей.

4-звездочный отель намного удобнее и больше, он предлагает отличную кухню (табльдот и а ля карт), обслуживание номеров и другие удобства.

5-звездочный отель предлагает самые роскошные помещения, широчайший спектр услуг для гостей, а также бассейн и спортивные сооружения.

Официальный путеводитель по отелям (опубликованный в США и используемый во всем мире) имеет свою собственную схему классификации, в которой отели ранжируются по девяти категориям: (1) средний туристический класс, (2) туристический класс, (3) высший туристический класс, (4) Средний первый класс, (5) Первый класс с ограниченным обслуживанием, (6) Первый класс, (7) Средний Делюкс, (8) Делюкс и (9) Улучшенный Делюкс

В ИНДИИ: В мае 2003 года, после долгих размышлений, Департамент туризма (DoT) обновил Руководство по классификации отелей, инициированное 1955 годом.Этот шаг был направлен на то, чтобы отели в Индии соответствовали международным стандартам в области услуг и удобств. Хотя пятизвездочные и четырехзвездочные отели в Индии соответствуют международным стандартам, некоторые из них не фигурируют нигде на карте мира. С другой стороны, отели в Великобритании и США, которые были аккредитованы как четырехзвездочные и пятизвездочные, признаны во всем мире.

В связи с резким развитием внутренних и международных поездок за последние пятьдесят лет различные интересы государственного и частного секторов периодически поднимают вопрос о сопоставлении рейтингов отелей по всему миру.Настоящей международной системы рейтингов отелей нет. Поэтому естественно существуют различия между стандартами стран. Например, во Франции правительство применяет систему звездных рейтингов, варьирующуюся от одной звезды для простых номеров до четырех звезд для отелей класса люкс. Отели в Германии и некоторых скандинавских странах имеют рейтинг от одной до пяти звезд, который правительство пересматривает каждые три года, в то время как в Великобритании Автомобильная ассоциация, Королевский автомобильный клуб и Совет по туризму Великобритании согласились на стандартизированную систему рейтинга отелей.В Южной Америке отелям обычно присваивается звездный рейтинг от государственного министерства туризма на дату открытия отеля, который не может быть изменен по мере старения отеля.

Звездная классификация отелей является функцией предоставляемых ими услуг. Но нынешние нормы классификации звездных категорий в Индии настолько случайны, что отели претендуют на звание шести или семи звезд, в то время как мировая норма классифицирует отели как одну звезду в нижней части и пятизвездочную люкс в категории роскоши.Причина различий между мировыми и индийскими нормами кроется в стандартах услуг, предлагаемых отелями Индии. Как видно из последних нескольких лет, большинство роскошных сетей начали ремонт своей собственности, а также модернизацию существующих услуг в соответствии с новыми стандартами (услуги, предлагаемые международными участниками, такими как Radisson, Hyatt и Intercontinental). С приходом иностранных отелей эти нормы в Индии необходимо будет изменить, чтобы отразить новые услуги, предлагаемые иностранными сетями, которые следуют стандартному набору услуг, предлагаемых на всей территории отеля.Но в то же время отелям необходимо обновлять свои услуги с изменением сценария.

Отели категории «одна звезда»: Отели в этой классификации, скорее всего, будут небольшими, независимыми, с семейной атмосферой. Услуги могут предоставляться владельцем и семьей на неформальной основе. Возможностей может быть ограниченный набор удобств, а питание может быть довольно простым. Обед, например, может не подаваться. В некоторых спальнях может не быть ванной / душевой комнаты. Однако обслуживание, чистота и комфорт всегда должны соответствовать приемлемым стандартам.

Двухзвездочные отели: В этой классификации отели обычно бывают от малых до средних и предлагают более обширные возможности, чем на уровне одной звезды. Некоторые бизнес-отели попадают в категорию двухзвездочных, и гости могут рассчитывать на удобное, хорошо оборудованное ночлег, обычно с ванной / душевой комнатой. Сотрудники стойки регистрации и другой персонал будут стремиться к более профессиональной презентации, чем на уровне одной звезды, и предложат более широкий спектр простых услуг, включая еду и напитки.

Трехзвездочные отели: На этом уровне отели обычно имеют размер, позволяющий поддерживать более высокий уровень укомплектования персоналом, и значительно более высокое качество и широкий спектр услуг, чем в более низких классах звезд. Стойка регистрации и другие общественные помещения будут более просторными, и ресторан, как правило, также обслуживает нерезидентов. Во всех спальнях есть ванная и душевые комнаты, а также хороший уровень комфорта и оборудования, такого как фен, телефон с прямым набором номера и туалетные принадлежности в ванной комнате.Помимо обслуживания номеров, можно ожидать некоторых условий для деловых путешественников.

Четырехзвездочные отели: Ожидания на этом уровне включают определенную степень роскоши, а также качество меблировки, декора и оборудования во всех зонах отеля. Спальни также обычно предлагают больше места, чем на нижних звездных уровнях, и имеют хорошо спроектированную, скоординированную мебель и декор. В ванных комнатах есть ванна и душевая кабина. Соотношение персонала и гостей будет достаточно высоким, чтобы предоставлять такие услуги, как услуги носильщиков, круглосуточное обслуживание номеров, прачечная и химчистка.Ресторан продемонстрирует серьезный подход к своей кухне.

Пятизвездочные отели: Здесь вы найдете просторные и роскошные номера на всей территории отеля, соответствующие лучшим международным стандартам. Дизайн интерьера должен поражать качеством и вниманием к деталям, комфортом и элегантностью. Мебель должна быть безупречной. Услуги должны быть формальными, хорошо контролируемыми и безупречными с вниманием к потребностям гостей, но не навязчивыми. Ресторан продемонстрирует высокий уровень технического мастерства, производство еды и напитков по самым высоким международным стандартам.Персонал будет знающим, услужливым, хорошо разбирающимся во всех аспектах обслуживания клиентов и сочетанием эффективности с вежливостью.

.

Смотрите также