Где в вене покушать

Где поесть в Вене вкусно и недорого: 9 бюджетных заведений

Вена, будучи эпицентром международного туризма в Европе, буквально усеяна разнообразными кафе, барами и ресторанами. Выбор заведений настолько огромен, что, не подготовившись заранее, можно просто затеряться в столичном гастрономическом рае. Поэтому, прежде чем посещать город, важно заранее изучить информацию о ресторанах и меню, а также прочитать отзывы. Безусловно, большинство путешественников волнует вопрос, где поесть в Вене вкусно и при этом дешево. Главный город Австрии славится своей дороговизной, но, несмотря на этот факт, в столице все-таки можно найти бюджетные места с качественной кухней. Именно о них и пойдет речь в данной статье.

Schachtelwirt

Если вы ищите заведение в Вене, где можно недорого поесть, то фаст-фуд Schachtelwirt может стать подходящим для вас вариантом. Это маленькая закусочная с пятью столами, в которой большинство клиентов покупает еду навынос. Богатым меню в этом кафе не назовешь: оно меняется каждую неделю и обычно в нем представлено не более 5-6 блюд. В первую очередь здесь стоит попробовать говядину и свинину, но нужно учитывать, что хотя готовят тут довольно вкусно, еда в основном жирная и калорийная. Вегетарианцы найдут в меню салаты и десерты. В среднем перекусить вдвоем в этом кафе мясными блюдами обойдется в 20 €, что недорого для Вены.

Заведение отличается креативной подачей блюд, ввиду чего пользуется популярностью у местных жителей и туристов. Работники фаст-фуда приветливые и дружелюбные, хорошо говорят по-английски. Все блюда готовятся прямо у вас на глазах. Минусом закусочной является ее небольшое пространство: будьте готовы сидеть за столом с чужими людьми. Но у вас всегда есть возможность взять еду с собой в коробке и поесть в более уютном уголке. В целом Schachtelwirt – недорогое приятное место, где можно вкусно перекусить.

• Адрес: Judengasse 5, 1010 Вена.
• Время работы: понедельник – с 12:00 до 15:00, со вторника по пятницу – с 11:30 до 21:00, в субботу – с 12:00 до 22:00, воскресенье – закрыто.

Vienna Sausage

Вена знаменита своими сочными сосисками, которые давно стали популярным перекусом. Представленное заведение как раз специализируется на подаче хот-догов в разных заправках и соусах. Особенно вкусно здесь готовят сосиску с сыром и беконом. Чтобы плотно поесть, вполне достаточно одной порции. Также в кафе продают вкусное бутылочное пиво. Перекусить здесь можно очень дешево: так, два хот-дога с напитками на двоих будут стоить в среднем 11 €.

Внутри закусочной есть три стола, имеется оборудованная зона снаружи. Персонал очень вежливый, всегда готов подробно рассказать об ассортименте и помочь сделать выбор. Из минусов заведения можно отметить отсутствие уборных. В целом Vienna Sausage отлично подойдет для быстрого и недорогого обеда.

• Адрес: Schottenring 1, 1010 Вена.
• Время работы: кафе работает ежедневно с 11:30 до 15:00 и с 17:00 до 21:00. Суббота и воскресенье – выходные дни.

Gasthaus Elsner

Это уютное небольшое заведение, расположенное рядом с центром в Вене, где можно вкусно поесть. В меню представлены традиционные австрийские блюда, имеется пивная и винная карта. В кафе всегда можно увидеть много местных жителей, что говорит о должном статусе места. Готовят в нем действительно вкусно: особенно нежным получается куриный шницель, подаваемый с картофельным салатом. Из десертов стоит попробовать яблочный штрудель и торт Захер. Поесть здесь можно недорого: средний чек на двоих составляет около 20 €.

Место отличается спокойной и уютной атмосферой, где играет тихая, приятная музыка. Официанты довольно услужливые, хорошо владеют английским языком, заказы приносят быстро. Побывавшие здесь туристы отмечают невероятные размеры порций, что несвойственно большинству ресторанов в Вене. В целом, если вы ищите дешевое кафе с вкусной национальной кухней, где вы сможете окунуться в истинно венский колорит, то Gasthaus Elsner подойдет вам идеально.

• Адрес: Neumayrgasse 2, 1160 Вена.
• Время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00. Суббота и воскресенье – выходные дни.

Узнайте ЦЕНЫ или забронируйте любое жилье с помощью данной формы

Booking.com

Kolar

Приятное местечко, расположенное в стенах старого дома, где можно поесть дешево и вкусно. Заведение специализируется на приготовлении лепешек с разными наполнителями: луком, шампиньонами, оливками и т.д. Особенно вкусные здесь чесночные и сметанные лепешки. В меню вы найдете богатый выбор алкогольных напитков, включая пиво, вино и глинтвейн. Посетившие кафе путешественники рекомендуют заказать местное темное пиво. Это недорогая закусочная, где за 2 порции лепешек с двумя бокалами пива вы оставите от 15 до 20 €.

В Kolar вас встретят приветливые официанты, большинство из которых говорит на английском. Кафе отличается качественным и быстрым обслуживанием. Оно располагается в самом центре Вены, достаточно просторное, обустроенное большим числом столов. Если вы проголодаетесь, гуляя по городу, и захотите вкусно и недорого поесть в центре, то данный вариант однозначно рекомендован к посещению.

• Адрес: Kleeblattgasse 5, 1010 Вена.
• Время работы: с понедельника по субботу – с 11:00 до 01:00, в воскресенье – с 15:00 до 00:00.

Swing Kitchen

Если вас интересует, где бюджетно поесть в Вене, то советуем рассмотреть данный ресторан. Его отличительная особенность заключается в меню: все подаваемые здесь блюда строго вегетарианские, но при этом очень вкусные. Ресторанчик держит семейная пара (убежденные веганы), которая предлагает посетителям здоровую домашнюю еду. Среди представленных блюд вы найдете дешевые бургеры, салаты и десерты. Порции весьма большие и сытные. В первую очередь здесь стоит попробовать чили-бургер и чизбургер. А на десерт обязательно закажите пончики и чизкейк. В этом недорогом ресторане вы заплатите за обед на двоих от 12 до 20 €.

Персонал радует приветливым и услужливым отношением. На кассе вы можете попросить меню на английском. Несмотря на веганский уклон заведения, посетители уверяют, что местная еда придется по вкусу и не веганам. В целом это отличное место, где можно поесть вкусно и недорого.

• Адрес: Operngasse 24, 1040 Вена.
• Время работы: ежедневно с 11:00 до 22:00.

Сравните Цены на проживание в помощью данной Формы

Zanoni & Zanoni

Это еще одна миниатюрная закусочная в Вене, где можно дешево поесть. Хотя данное заведение позиционирует себя как кафе-мороженое, в его меню есть масса других блюд, таких как бутерброды, салаты и десерты. Тут предлагается около 20 видов мороженого, вкусного и недорогого. Среди иных десертов советуем попробовать торт Захер, а вот штрудель заказывать не стоит: его вкус довольно пресный. Из напитков рекомендуем продегустировать горячий шоколад со сливками. В Zanoni также можно вкусно и дешево позавтракать. Средний чек за двоих выходит на 10 -18 €, что по венским меркам недорого.

Кафе отличается быстрым и качественным обслуживанием, официанты приветливы и всегда готовы помочь посетителям. На территории действует бесплатный Wi-Fi. Однако многие гости отмечают, что посещать это место стоит только ради десертов и мороженого. Некоторые не рекомендуют заказывать здесь кофе, поскольку находят его пресным и невкусным. Поесть сытно тут вряд ли получится, так как этот вариант больше подходит для сладкой паузы во время прогулки по Вене.

• Адрес: Lugeck 7, 1010 Вена.
• Время работы: ежедневно с 07:00 до 00:00.

Bitzinger Wurstelstand Albertina

Что может быть приятнее перекуса венскими колбасами в окружении изящных столичных памятников? Такую возможность не хочет упустить ни один турист, поэтому около ларька Bitzinger, торгующего дешевыми хот-догами, всегда выстраиваются длинные очереди. Здесь вы сможете заказать как сосиски в булке, политые разными соусами, так и отдельно порезанные колбаски. Порции большие и сытные, вкусные и недорогие. Также в лавке вы найдете бодрящий и согревающий глинтвейн. Поесть вдвоем здесь вполне возможно всего на 10 €, что очень дешево для такого дорогого города, как Вена.

Персонал ларька знает несколько слов по-русски и с большой охотой угощает своих посетителей острыми огурчиками. Вокруг закусочной оборудована зона со столами. Это отличный вариант для тех, кто желает по-быстрому перекусить дешевой уличной едой. Но среди туристов есть и негативные мнения о заведении: в частности люди недовольны низким качеством сосисок.

• Адрес: Albertinaplatz 1, 1010 Вена.
• Время работы: ежедневно с 08:00 до 04:00.

Knoedel Manufaktur

Если вы любите оригинальные десерты и ищите место в Вене, где можно поесть вкусно и недорого, то вам стоит посетить Knoedel Manufaktur. Кафе специализируется на клецках, которые подаются в разных вариациях. Многие туристы отмечают, что в этом заведении готовят самые вкусные в Вене десерты. Обязательно попробуйте пирожное под названием «Моцарт» с крепким черным кофе. В среднем поесть вдвоем здесь можно на 10-15 €, что весьма дешево для центра Вены.

Все десерты приготавливаются вручную, они всегда свежие и вкусные. Персонал кафе очень дружелюбен и охотно дает рекомендации по посещению венских достопримечательностей. Кафе определенно оценят любители сладкого.

• Адрес: Josefstädter Str. 89, 1080 Вена.
• Время работы: с понедельника по пятницу – с 11:00 до 20:00, в субботу с 12:00 до 18:00, в воскресенье – закрыто.

Schnitzelwirt

Если вы всегда мечтали попробовать в Вене настоящий шницель, то добро пожаловать в Schnitzelwirt. Заведение пользуется несказанной популярностью, так что некоторым посетителям приходится отстоять длинную очередь, чтобы попасть внутрь. В меню ресторана представлены различные виды шницеля, колбасы и гарниры. И все это однозначно нужно распробовать. Порции здесь огромные, так что можно заказывать одно блюдо на двоих. Советуем оценить и местное разливное пиво. Стоит все это удовольствие действительно дешево: за два шницеля с напитками вы заплатите не больше 30 €.

Хотя это вкусное и недорогое место, у него есть существенный недостаток — маленькое помещение с очень плотной посадкой посетителей, вызывающей у многих дискомфорт. В остальном ресторан хорош, демонстрирует качественное и оперативное обслуживание.

• Адрес: Neubaugasse 57-41, 1070 Вена.
• Время работы: ежедневно с 11:00 до 22:00, воскресенье – выходной.

Вывод

Теперь вы знаете, где поесть в Вене дешево и вкусно, и в соответствии с вашими предпочтениями можете выбрать ресторан из представленного списка. Обязательно обратите внимание на часы работы заведения и не забывайте, что многие из них по выходным закрыты.

Автор: Екатерина Унал

Где вкусно и недорого поесть в Вене: рестораны и кафе

Итак, вы провели день, осматривая достопримечательности Вены, и у вас появился аппетит? Куда Вам лучше пойти и что съесть?

Будучи гурманом, я попытался посетить как можно больше рынков, ресторанов и кафе.

И теперь делюсь с вами подборкой заведений, которые мне больше всего понравились, и предлагающие блюда австрийской и интернациональной кухни. Гутен Аппетит!

Какие рестораны в Вене стоит посетить

Neni am Naschmarkt

Одной из моих любимых мест для того чтобы поесть в Вене — городской рынок Naschmarkt. Помимо продуктов и блошиного рынка, здесь есть довольно много маленьких ресторанов.

Пройдя по рынку и соблазнившись всевозможными блюдами интернациональной кухни, мы выбрали ресторан Neni am Naschmarkt, предлагающий  блюда израильской и ближневосточной кухни.

Я заказал Сабих. Это смешанное блюдо мне подали на  тарелке, где были жареные баклажаны, хумус, салат из помидоров с кориандром, тахини, яйцо-пашот и Амба (острый маринованный манговый соус).

Также вдобавок я еще заказ фалафель, конечно же, с большим количеством лепешек, чтобы хватило на всех. Мне очень понравилось многообразие контрастных вкусов в этом блюде, и я действительно считаю его один из лучших в меню!

Помимо этого, я также попробовал печеные баклажаны. Это было с томатным соусом, яйцом и лепешкой.

И потому что это Вена, мы заказали коктейль Hugos с сиропом из бузины, просекко, свежей мяты и лайма.

Еще одна вещь, которую хотелось бы упомянуть — это очень популярный ресторан на рынке Naschmarkt, поэтому, если вы планируете посетить его в часы пик или в выходные, то лучше заказать столик заранее.

• Где находится: Naschmarkt 510 (нажмите, чтобы открыть адрес в Google Maps)

Ресторан Wirr

Ресторан Wirr одно из любимых мест, чтобы позавтракать в Вене.

Австрийский завтрак, или Wiener Frühstück, включал булочку, круассан, домашний мармелад, масло, нарезанный сыр и ветчину и яйцо.

Идеально, если вам нравится сочетание сладкого и соленого на завтрак.

Завтрак фермера, или Bauernfrühstück, включал 2 ломтика черного хлеба, бекон, горный сыр, помидоры, соленые огурцы, сливочный сыр с тертой морковью и яйца вкрутую.

У них есть отличная еврейская яичница Shakshuka, которая состоит из 2 яиц пашот на «подушке» из томатного соуса с жареным кориандром и тостами.

Подсказка: если вы не захотите здесь завтракать, имейте в виду, что это также бар, клуб и ресторан, поэтому вы сможете прийти сюда в любое время дня.

Ресторан Gastwirtschaft Wratschko

Gastwirtschaft Wratschko — это отделанный деревянными панелями, тускло освещенный, пахнущий дымком ресторан, похожий на паб.

Официанты здесь подходят, когда они свободны, и обслуживают вас немного дерзко. Некоторые сочтут это за грубость, а другие скажут вам, что это просто по-австрийски!

Ресторан специализируется на традиционной австрийской кухне с немного странными блюдами в меню. Например, свиной желудок. Порции здесь большие и сытные.

В меню есть шикарный стейк с соусом и картофель. И это именно то, что нужно прохладным осенним вечером.

Есть одно вегетарианское блюдо, которое я рекомендую. Капуста, помидоры и сырная лазанья. Это на самом деле очень вкусно.

Ресторан Ulrich

Это уютное местечко с немного хипстерской атмосферой, можно сесть внутри, так и на террасе на открытом воздухе.

Попробуйте сливочное грибное ризотто, с толченым перцем и пармезаном сверху.

Это отличное место, чтобы расслабиться и насладиться едой.

Ресторан Erich

Ресторан Erich чем-то напоминает ресторан Ulrich. В этот ресторан стоит идти за блюдом — tacos (традиционное мексиканское блюдо). Вы можете заказать их по одному или в наборе из трех штук.

• Первый: с авокадо, сыром фета, с поджаренными бобами, луком-пореем, сальсой, кориандром и лаймом.
• Второй: с манго и креветки, с помидорами, с лаймовым майонезом и базиликом.
• Третий: с мясом в соусе Чили, со сливочным сыром, кориандром и кунжутом.

Мой личный фаворит —  tacos с авокадо и с сыром фета, а перед сочетанием лайма и кориандра я просто не могу устоять!

В качестве напитков, мы опять стоит взять коктейль Hugos.

Ресторан Schweizerhaus

Название этого ресторана переводится как «Швейцарский дом», но пусть вас это не смущает, ресторан Schweizerhaus специализируется на австрийской кухне.

Расположен в центре парка Prater, он стал идеальным местом, чтобы покушать после прогулки по этому району.

В меню есть австрийский гуляш (Austrian Goulash) с кнедликами и солеными огурчиками.

Мясо тут настолько нежное, что его можно было есть без ножа, только вилкой. А насыщенный вкусный соус идеально подходит для того, чтобы помакать в него кнедлики.

В качестве основного блюда берите венский шницель (Wiener Schnitzel vom Schwein).

На десерт берите Wiener Apfelstrudel, или Венский Яблочный штрудель, потому что вы в Вене!

Топ лучших кафе в Вене

Кафе Sacher

Это одно из обязательных мест, которое нужно посетить, приезжая в Вену.

Рекомендую фирменный Sacher Torte mit Schlag — знаменитое шоколадное пирожное с тонким слоем абрикосового джема, покрытое темной шоколадной глазурью и со взбитыми сливками.

В меню у них есть — Liliput Original Sacher Gewürzgugelhupf. Это венский круглый пирог с легкими пряностями, имбирем и засахаренными апельсинами. Это настоящий вкус праздника.

Кафе Aida

Итак, если вы сладкоежка, и ищете что-то более вкусное и особенное, кафе Aida для вас.

Торт Mozart Cake — это божественно. Это шоколадный торт со слоем фисташкового марципана и нуги, покрытый шоколадной помадкой.

Это сеть кафе с несколькими точками по всему городу. Вы легко можете их обнаружить, потому что все они розовые.

И если вы хотите попробовать фирменный кофе по-венски, вы не прогадаете, заказав Wiener Melange — маленькая чашечка эспрессо с добавлением пены из кипяченого молока.

Закусочная Würstelstand

Я перечислил блюда, которые нужно обязательно попробовать в Вене. А теперь давайте поговорим об уличной еде!

Один из видов австрийской уличной еды — это Кезекрайнер. Вы должны её попробовать в традиционной австрийской закусочной Würstelstand.

Кезекрайнер (Käsekrainer) — это колбаска с небольшими кусочками сыра. Когда колбаска приготовлена, сыр нагревается, а когда ты нарезаешь её, он начинает сочиться! Именно из-за этого его прозвали “кошачьей колбасой”. Но не обращайте внимание на такое название, это на самом деле очень вкусно.

Вы можете заказать её либо в булочке, либо порезанную на тарелке.

Бар Der Dachboden

Последнее, но не менее важное. Давайте поговорим о том, где можно заказать коктейль с красивым видом на город.

Бар Der Dachboden расположен на крыше отеля 25hours Hotel в Венском Музейном квартале Museum Quarter. У них есть забавная коктейльная карта с такими названиями как «Разбитая Тыква» (Smashing Pumpkin»), «Жидкий Яблочный Пирог» (Liquid Apple Pie) и «Дорогой Климентин» (Darling Clementine).

Это оживленное место ночной жизни в Вене. Город выглядит волшебно с балкона этого бара.

Это были мои варианты, где можно вкусно и недорого поесть в Вене. Как вы уже поняли, в Вене есть всё: от традиционной австрийской кухни до разных видов интернациональной кухни.  

Загрузка...

5 ресторанов в Вене, где можно реально сэкономить на еде и вкусно поесть

Вена, однозначно, дорогой город. Первое, на чем можно легко сэкономить – это еда. Для этого достаточно знать несколько адресов ресторанов, где стоимость не просто умеренная, а действительно низкая или вовсе отсутствует.

Да, есть такие заведения Вены, где наперекор правилам «большого бизнеса», владельцы ресторанов предлагают не фиксированную стоимость блюд или буфета, а оплату, исходя из личных возможностей посетителей. Что-то вроде пожертвования за съеденные блюда.

1. Например, ресторан «Гагарин» (Gagarin), названный в честь Первого человека в космосе, как раз придерживается данной концепции.

Меню ресторана достаточно обширное. Предлагаются домашние блюда из биологически чистых регионов Австрии. Салаты, сыры, горячие сэндвичи, десерты. Кухня – веганская и вегетарианская. На сайте ресторана официально объявлено, что «цена свободная», платить можно столько, сколько захотите, но… «исходя из жизненных реалий».
Адрес 9., Garnisongasse 24. Работает ежедневно, кроме воскресенья и праздничных дней.

2. У «Гагарина» есть «товарищ по концепции». Принципу свободной оплаты придерживается ресторан «Венский диван» ( Der Wiener Deewan). Кстати, именно «Диван» был первопроходцем в области предложения блюд по «свободной» цене.

Плати, сколько сможешь, ешь – сколько хочешь. Так звучит рекламный призыв «Дивана». В меню – буфет с блюдами карри, курица и говядина, а так же вегетарианские блюда. Расположен в центре, по адресу: 9., Liechtensteinstraße 10.

3. Ресторанчик «Фладерай» (Fladerei) – это просто рай для тех, кто предпочитает экономно, но сытно и вкусно питаться. Вообще-то, «фладен» — это лепешка с мясом, например, или овощами. Вариант, на тему пирога с начинкой. Эти фладены здесь и подают. Причем, с разными начинками. Стоимость зависит от начинки и составляет от 2,50 евро до 7 евро. Расположен ресторанчик в историческом центре Вены, по адресу 1., Salzgries 15.

4. Кафе Вотив „Votiv“. Излюбленное место студенческой братии и не только по причине низких цен, но и благодаря расположение – недалеко от Венского Государственного Университета. Шницель с салатом за 4,90 евро – это реально круто. Да еще в самом центре Вены. По адресу: 1., Reichsratstraße 17.

5. Ресторан «Миноритенстюберль» ( Minoritenstüberl) Если гости предыдущих 4-х ресторанов – это, преимущественно, студенты, то наш заключительный адрес – излюбленное место австрийских политиков.

Во-первых, этот ресторан расположен непосредственно в здании Министерства образования Австрийской Республики, с которым соседствуют австрийские «силовики» из Министерства Внутренних дел и австрийские дипломаты из Министерства внешней политики. В двух шагах – резиденция Президента и Канцлера. Вобщем, интересное местечко для тех, кто хочет побывать на эдаком политическом перекрестке. Во-вторых, ресторан очень недорогой. Австрийские политики скромны и демократичны. Стоимость обеда от 7 евро, горячее блюдо – 10 евро. В-третьих, здесь готовит знаменитый австрийский повар Анди Войта, ведущий популярного кулинарного шоу на австрийском телевидении. В меню ресторана – 16 различных блюд, 4 из которых вегетарианские. Адрес: 1., Minoritenplatz 5.

Обзор подготовлен Венская академия экскурсий
Фото:cafegagarin.at, pixabay.com, deewan.at, andi-alex.at

Поделитесь материалом:

Где в Вене поесть вкусно и недорого? Что попробовать по отзывам?

Автор Сергей (travel-picture.ru) На чтение 9 мин. Просмотров 997 Обновлено 23/04/2020

Где поесть в Вене вкусно и недорого? Что попробовать из из традиционной кухни на отдыхе? Рассмотрим все лучшие местные блюда, которые судя по отзывам туристов, обязательно стоит заказать в кафе. В материале привели список заведений с отличным рейтингом и положительными отзывами бывалых путешественников. Узнали цены на меню в ресторанах и дешевых общепитах, показали расположение заведений на карте.

Вена – один из самых красивых и древних городов, который известен не только в Европе, но и во всем мире. Город берет свое начало с Римской империи, поэтому стены австрийской столицы хранят в себе столько воспоминаний и событий. Здесь навсегда остался имперский дух, так как этот город является самой многонациональной столицей европейской империи.

На сегодняшний день Вена предстает городом галерей, вальсов, искусств, утонченных парков, резиденций, театров, проспектов и оперных залов. А также штруделей, шницелей, вкусного кофе и бессмертной музыки Моцарта и Штрауса.

Что попробовать в Вене обязательно?

Поэтому планируя поездку в австрийскую столицу своим ходом, непременно возникнет вопрос, что попробовать в Вене из еды и напитков? В национальной кухне Австрии хоть и собрано множество рецептов из самых разных стран мира, однако она остается оригинальной и не схожей с остальными. Многим известны традиционные блюда, которые давно стали визитной карточкой Вены.

• По прибытию в город непременно стоит попробовать Венский шницель, он невероятно вкусный, а его размеры позволят отведать его вдвоем. Практически в любом заведении в Вене полагают, что именно они подают самый вкусный шницель.

Венский шницель

• Вторым, но не менее вкусным блюдом, которое нужно отведать является Венский тафельшпиц. Его готовят по особому национальному рецепту и подают в таком виде: отварную говядину заливают бульоном, добавляют овощи с картофельной поджаркой, приносят в подогретом сотейнике вместе с соусом из лука и хреном.

Венский тафельшпиц

• В обязательном порядке того, что надо съесть в Вене – Венский картофельный салат, который оставит неизгладимое впечатление, а особенно в паре со шницелем.

Венский картофельный салат

• А если хочется горячего, то Венский картофельный и говяжий суп являются просто королями обеденного стола, которые не только насытят, но и подарят массу гастрономических впечатлений.
• А королем десертов в Вене всегда будет яблочный штрудель, который, как правило, подается горячим, рядом выкладываются взбитые сливки и шарик мороженого, а сверху все обильно посыпается сахарной пудрой.

яблочный штрудель

Помимо этих кулинарных изысков в Вене непременно нужно отведать: запеченные блинчики, Венскую императорскую булочку, знаменитые вафли и многое другое.

Где поесть в Вене вкусно?

Вена – это место, которое дарит массу эстетических и культурных впечатлений, но также и знакомит с гастрономическими чудесами австрийской кухни. Поэтому если есть огромное желание вкусно поесть в столице Австрии.  Тогда за шницелем лучше всего отправится в заведение Schnitzelwirt по адресу Neubaugasse, 52, здесь за порцию вкусного шницеля придется заплатить порядка 7,20€. Или заглянуть в Figlmüller за адресами Wollzeile 5 или Bäckerstraße 6, в этих заведениях стоимость блюда доходит до 20€.

Штрудель подают практически в любом гастрономическом заведении Вены, поэтому туристы могут отправиться в изысканное кафе Imperial, которое находится по адресу Kärntner Ring, 16. В этом кафе десерт подают за 6,50€. Посетить Café Mozart, и попробовать штрудель за 5,50€ или поехать на Philharmonikerstrasse, 4, где расположилось классическое заведение Cafe Sacher, здесь помимо рулета с яблоками нужно попробовать и торт «Захер».

Лучшие Венские вафли подают в Crêpe & Waffle Paradise по адресу Babenbergerstrasse 3, мягкое, пористое лакомство, подающееся с различными кремами и топингами, никого не оставит равнодушным. Также отведать вафли можно по адресу Mariahilfer Strasse 45 в Waffle & More. Стоимость одной вафли достигает примерно 4€.

Фигльмюллер

Лучшие заведения в центре города

Гуляя по прекрасному центру Вены, наслаждаясь красотой архитектурным построек и живописными улочками, несомненно, нужно посетить и гастрономические заведения, которые удивят вкусной едой и уютом.

• Как говорилось выше, одни из лучших шницелей в Вене подают в ресторане «Фигльмюллер», этому заведению уже перевалило за сотню лет.

Ресторан находится на Wollzeile 5 и Bäckerstraße 6, у заведения два адреса из-за того, что входы в него расположились на двух улицах. Время работы заведения 11.00-23.00 без выходных.

Официальный сайт Figlmüller: https://figlmueller.at/en/.

Здесь непременно стоит заказать шницель, его размеры впечатляют, а вкусная панировка просто обескураживает. Стоимость одной порции мяса в районе 14€, но цена оправдает ожидания, к тому же одного блюда вполне хватит на двоих. Также в ресторанчике можно вкусить свиной эскалоп, венский картофельный суп, а на десерт заказать классический штрудель или фирменный кекс.

• В самом сердце австрийской столицы по адресу Augustinerstraße, 1 расположился ресторан-винотека Augustinerkeller.

Одно из мест, где поесть в Вене можно вкусно и недорого самые популярные приготовления местной кухни. В Августинер Келлере всегда играет традиционная венская музыка, официанты здесь предлагают испробовать изысканных вин, а повара готовят блюда национальной кухни. Ужин на двоих в среднем обходится от 50€ вместе с вином. Время работы заведения с 11:00 до 00:00 без выходных.

Официальный сайт заведения: https://www.bitzinger.at/de/.

• Чтобы поистине насладиться роскошью, нужно отправиться в кафе-ресторан Gerstner, с которого открывается потрясающий вид Венскую государственную оперу.

Заведение расположилось по адресу Kärntner Straße 51, Palais Todesco. Время работы ресторана с пн-сб с 10:00 до 23:00, а вс с 11:00 до 14:00.

Официальный сайт: https://www.gerstner-konditorei.at/index.html.

В этом атмосферном месте подают австрийскую, центральноевропейскую и европейскую кухни. В Герстнере кофе и штрудель для двоих обойдется от 20€, в список блюд, которые стоит попробовать в этом месте входят маковый торт, Захер, тосты из копченого лосося, горячий шоколад. Также в заведении можно заказывать еду на вынос. Атмосферное кафе-ресторан Gerstner входит в лучшие кафе в Вене, по отзывам туристов, где стоит побывать.

Рестораны для романтического вечера

Столица Австрии по праву может считаться одним из самых романтичных городов мира, ведь здесь все наполнено музыкой великих классиков, атмосферными уличными пейзажами и ароматным запахом кофе.

• Одним из романтичных мест в Вене, где можно поужинать вдвоем вечером в уютной обстановке, является ресторан Rote Bar, он расположился в отеле Захер.

В заведении подают австрийскую, немецкую, европейскую кухни. Ресторан открыт с 12:00 до 00:00 без выходных. Официальный сайт «Красного Бара»: https://www.sacher.com/. Место покоряет своим изумительным интерьером, живой музыкой, восхитительной едой, прекрасной публикой.

В меню посетители советуют попробовать рыбу с картофелем-гратен, тартар из говядины, классический штрудель, молодые австрийские вина. В среднем ужин для двоих с вином обойдется от 100€. Заведение входит в лучшие рестораны Вены в центре для романтического отдыха. В 2017 году ресторан стал победителем «Travaller’s Choice».

• Еще одним местом, где можно провести романтический ужин является мишленовкий гурмэ-ресторан Le Ciel by Toni Mörwald.

Официальный сайт ресторана: https://www.grandhotelwien.com/en/dine-with-us/le-ciel-by-toni-moerwald. Заведение было удостоено награды «Поварской колпак». Располагается по адресу Kaerntner Ring 9 / 7-й этаж в Grand Hotel, работает вт. – сб. с 12:00 до 15:00 и с 19:00 до 24:00.

В ресторане играет живая музыка, а интерьер выполнен в классическом стиле с преобладанием пастельных тонов. В заведении подают европейскую и французскую кухни. Средний чек за ужин на двоих варьируется в пределах 150-200€ с вином. По отзывам туристов в заведении интересная подача блюд и комплиментов от шефа. Лучшими блюдами для выбора считаются фуа-гра, трюфельный суп, говяжья вырезка с картофелем, закуски от шеф-повара.

Booking.com

Где можно недорого поесть в Вене?

Многие полагают, что в Вене небольшое количество бюджетных кафешек, в которых можно недорого, но вкусно и сытно пообедать. Но это не совсем так, в городе достаточно заведений, легко решаемых вопрос, где дешево поесть в Вене?

• Одним из таких местечек является венский стрит-фуд Bitzinger Würstelstand Albertina, который находится в центре города по адресу Albertinaplatz, 1.

График работы с 8.00 — 4.00 без выходных. Здесь в меню предлагают свиную колбаску с сыром, венские сосиски, мясной хлеб со специями и салом. В среднем за еду, и напиток придется заплатить 7-10€ за человека.

• Cafe Votiv – это недорогое место, где можно вкусно и самое главное сытно обедать и перекусить.

Кафе располагается по адресу Reichsratsstrasse, 17, режим работы с пн. по пт. с 8.00 до 23.00, а в сб. по вс. с 10.00 до 21.00. Сайт кафе: https://www.cafe-votiv.at/. В меню здесь предлагают блюда австрийской и немецкой кухонь, такие как торт Захер, штрудель, картофельный салат, шницели и вкуснейшие бургеры. В среднем обед для двоих обходится посетителям в 15-25 евро.

• Еще одно место, где поесть в Вене вкусно и недорого можно туристу с любыми пристрастиями, советуем посетить кафе с самообслуживанием FIRST by Rosenberger, которое находится по адресу Maysedergasse, 2.

График работы ежедневно с 8.00 до 22.00. Сайт заведения: https://www.rosenberger.cc/en/. Здесь можно сытно позавтракать или пообедать блюдами национальной кухни, средний чек за двоих составляет от 30 евро. Это место занимает неплохие позиции на сайтах, где оставляют отзывы о заведениях в Вене, где можно вкусно и недорого покушать.

Кафе и рестораны Вены на карте

Rote Bar

Как сэкономить на поездке? Рабочие лайфхаки!

Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых на курортах зимой или летом дешевле:

• Лучшие цены на отели рекомендуем искать на ROOMGURU. Поисковик ищет среди всех отельных баз интернета, даже у таких гигантов как Booking, и сравнивает цены. Если вы любитель пользоваться смартфоном, то приложение по ПО ПОИСКУ ЖИЛЬЯ просто необходимо. Очень удобно по прилету открыть варианты и тут же забронировать.
• Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
• Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.

Где поесть в Вене недорого и вкусно ⋆

Рассказываем о местах, где можно недорого и вкусно поесть в Вене.

Что полагается путешественнику попробовать в Вене? Конечно же, венский шницель, венские сосиски, венский штрудель, десерт «кофе по-льежски», торт Захер и пиво — вот традиционный набор туриста-гурмана.

Самый лучший способ быстро и недорого поесть в Вене — найти на улице киоск, где продаются горячие сосиски и колбаски, которые подают с булкой, горчицей и различными маринадами (очень аутентично, кстати). Стоит такое удовольствие от 1,5 до 4 евро. Так называемых Wuerstelstand в Вене великое множество, и нет ничего зазорного в том, чтобы перекусить на улице сосиской и запить ее пивом. Вот несколько адресов: Bitzinger (на Albertinaplatz или Gabor-Steiner-Weg) или киоск Am Graben (на Seilergasse/Graben). Преимущество этих киосков в том, что работают они допоздна, и если вы не хотите тратить много денег на ужин, можно перекусить сосиской.

Совет: чтобы недорого поесть в Вене, заказывайте предложение дня — Mittagsangebot (или Tagesmenü). Обычно туда входят 2-3 блюда и стоит это чуть ли не в два раза дешевле, как если бы вы сделали обычный заказ.

Недорогие авиабилеты ищите на удобных сервисах Авиасейлс и Skyscanner. Советуем проверять цены в обоих поисковиках и перебирать разные даты. Хотите найти самые дешевые билеты? Мы научим вас, как их правильно искать.

photo © fotosiggi / flickr.com

Недорогие заведения в Вене:

Можно сказать, что это столовая с самообслуживанием. Находится в центре Вены, неподалеку от галереи Альбертина, но, несмотря на свое расположение, удивляет низкими ценами. Можно сытно поесть на 10-15 евро. Обратите внимание, что стоимость зависит от размера тарелки и их количества, поэтому многие берут большую тарелку и накладывают все понравившиеся блюда в одну. Адрес: Maysedergasse 2.

В сети маленьких ресторанчиков Centimeter можно вкусно и недорого поесть. Кухня австрийская, порции огромные — одной вполне хватит на двоих-троих. Все блюда измеряются в сантиметрах. Советуем попробовать две метровые сосиски с горчицей и хреном (8,80 евро), килограмм куриных крылышек (9,20 евро), картофельный суп в хлебе и ребрышки XL с соусами и гарниром (13,90 евро). Адрес ресторана Centimeter I: Lenaugasse 11.

Полезный материал: Как добраться до Вены из Праги (и наоборот) на поезде и автобусе.

photo © oken12 / flickr.com

Недорого поесть в Вене можно в ресторане Lubella.Обычно сюда приходят русские туристы по рекомендации гидов. Находится неподалеку от Венской оперы. Довольно вкусно и не слишком дорого, персонал говорит на русском языке. Но если вам хочется посидеть в настоящем австрийском пабе или ресторане, лучше выбрать другое место (к тому же в них можно найти и более дешевые обеды). Адрес: Fuhrichgasse 1/Kartnerstrasse 32.

Еще одно место, где можно недорого и вкусно поесть в Вене — Zwolf Apostelkeller. Прекрасный старинный интерьер. Предложение дня (с 11:00 до 15:00): суп + основное блюдо за 7 евро, а за 6,0 евро можно приобрести блюдо дня, которое меняется каждый день. Адрес: Sonnenfelsgasse 3.

Несмотря на то что знаменитый ресторан Ribs Of Vienna находится в центре города, цены там приемлемые. Заведение специализируется на приготовлении ребер и стейков, как понятно из названия. Ребра метровые, одну порцию можно смело брать на двоих. Персонал говорит по-русски. Адрес: Weihburggasse 22.

Позаботьтесь заранее о жилье в путешествии: забронируйте отель в Вене на популярном сервисе Roomguru.

photo © tribp / flickr.com

Приятный ресторан японской кухни. Бизнес-ланч длится с 11:00 до 15:00, все блюда подаются с супом мисо или салатом. Адрес: Praterstrasse 15.

Восточный ресторан, где можно недорого поесть. В Вене, как и везде, довольно много бюджетных восточных ресторанчиков. В этом заведении можно отведать кебаб, фалафель, шаверму и так далее. Адрес: Rotenturmstrasse 19.

В этой сети ресторанов отличные морепродукты по приемлемым ценам. Ищете, где поесть в Вене недорого, вкусно и быстро? Это именно то, что вам нужно! Конечно, за настоящей австрийской кухней лучше идти в другие рестораны, например, Ribs Of Vienna.

photo © Swiv / flickr.com

Что касается пивных, то советуем посетить уже упоминавшееся кафе-ресторан-пивную Centimeter, 7Stern, Plutzer Bräu и Salm Bräu. Ну а кофеен и кондитерских в Вене, конечно, просто уйма!

Кроме того, недорого поесть в Вене можно в кафе, которые находятся в подземных переходах метро.

Для тех же, кто не хочет тратиться совсем, советуем поискать студенческие столовые (кафетерии), которые называются Mensa. Список этих столовых, часы работы, меню, адреса и телефоны можно найти здесь (нужно выбрать столовую в верхней строке и нажать на оранжевую кнопку в правом верхнем углу Speiseplan).

Не исключается и вариант с супермаркетами — там тоже можно недорого поесть (например, в бистро при магазинах). Если вы живете в отеле и вам негде готовить, можно купить продукты и устроить пикник на траве.

Возможно, вам будет полезна статья о том, сколько часов лететь до Вены (из Москвы, Петербурга и других городов России). Также читайте о том, как добраться в аэропорт Вены и, наоборот, из него в центр.

photo © Hellebardius / flickr.com

P.S. В старинном кафе-ресторане Landtmann в центре Вены (на Ринге) можно вкусно поесть. Хотя цены несколько высоковаты, это окупается атмосферой ресторана: величественное здание с интерьером в стиле модерн, куда, говорят, любил приходить Зигмунд Фрейд. Обеденное предложение — суп + основное блюдо — стоит 12,30 евро (с пн по пт, с 11:00 по 14:30). Также кафе предлагает различные виды завтраков (обычный, венский, расширенный и т. д.) от 8,5 евро. Советуем попробовать оригинальный венский штрудель и выпить кофе. Адрес: Universitaetsring 4.

Источник вступительного изображения: you are your atman / flickr.com.

Где и что вкусно поесть в Вене. Практические советы. Ч.4 (Вена, Австрия)

Продолжая свои туристические венские дневники, хотелось бы затронуть такую животрепещущую тему, как питание. Вот не поверю, что для туриста она не актуальна, хотя доводилось мне знавать одну девицу, которой, представьте себе, было скучно есть! Вот она и не ела. Ну, если совсем чуток и не совсем вкусно… Но, думаю, что большинство из нас не такие и полагают отпуск неполноценным без гастрономических, пусть маленьких, но радостей.

О том, как...

Конечно, в зависимости от финансовых возможностей и вкусовых пристрастий можно организовать себе ежедневное полноценное ресторанное питание, включая вторые завтраки, третьи полдники, «кофе-брэйки» и даже «файв-о-клоки» — кто к чему привык. И при этом ни разу не повториться в выборе места. И, думаю, каждый раз это будет интересно. Как справедливо заметил один из членов нашей команды, в Вене всяких «едален» на любой кошелёк — буквально на каждом метре, но при схожести основного меню (кофе, пиво, колбаски, мясо, картофель и т.д.) каждое заведение имеет какую-то свою, скажем так, «фишку» — особенность, отличающую его от других подобных… Однако, думается мне, этот вариант всё же несколько затратный для среднего туриста.

В австрийской столице вполне приемлемо пойти и по иному пути выбора системы питания, достаточно популярному среди наших соотечественников – закупать продукты в супермаркете/на рынке и готовить себе самостоятельно. Для этого всего-то и нужно, что иметь кухню (читай – снять апартаменты). При такой организации дела нужно рассчитывать силы и время на поход в магазин и собственно готовку, а этого всегда жаль, поскольку идёт в ущерб прогулкам, походам в музеи и прочая. Ещё один явный минус здесь для меня – как правило, остаются продукты, которые приходится выкидывать перед отъездом, либо брать с собой, утяжеляя багаж. Хотя по цене, на мой взгляд, этот вариант будет в среднем не сильно дороже, чем в России в аналогичной ситуации, если сравнивать продукты примерно одного уровня качества.
Проблема неиспользованных продуктов актуальна и при выборе «смешанного» варианта: магазин + ресторан. Избежать её можно, если вы настроитесь на «безотходное питание» — фрукты, сырые овощи, бутерброды, готовые салаты и т.п. Но в принципе, при разумном подходе к «отовариванию в продмаге», этот вариант очень даже симпатичный, ну для меня, по крайней мере. Неплохим подспорьем для экономии тут могут стать отельные завтраки, включенные в стоимость номера — с утреца плотно заправился, отужинал в приятном заведении, а в течении дня «присел на кофе с пироженкой» разок-другой (ну куда в Вене без кофеен?!), да заглянул мимоходом в маркет запастись бутылочкой рислинга или «гёссера»… Мне видится такой подход оптимальным по соотношению цена/качество. Поэтому вспомогательный (лелею на это надежду) для туриста обзор «куда податься в поисках вкусного и, может быть, даже полезного» построю исходя из заявленных мною личных симпатий.

Едим дома или рынок, супермаркет и..дьюти-фри

«Рыночная» тема меня, если честно, будоражит в любом городе. Всё как-то по инерции ожидаешь парного да свежесобранного, чего-нибудь специфически разэтакого, да, быть может, и подешевле. Ну и, конечно, ужасть как охота местного непередаваемого колориту! В общем да, жадная я до впечатлений. Если вы настроены примерно также, тогда уж если и тратить время на поход на рынок, то в период рождественских базаров — соответствующее настроение, антураж новогодней сказки, ну и поглазеть есть на что местами. В остальное же время, увы и ах – ничего особо интересного…

Можно прикупить свежего сыра

Или мясных фермерских деликатесов.

Съесть тарелочку горячего традиционного супа.

Я придирчиво выбирала какой бы рынок посетить в Вене, перелопатив гору информации в сети. Остановила выбор на «желудке города» (тема то — где вкусно поесть) – рынке Нашмаркт (самый большой, удобно расположен и т.д.). Конечно, овощей-фруктов, колбас-мяса, сыров и прочего выбор там большой. И всё достаточно неплохо выглядит. Но вот насчёт «подешевле» — это точно нет. Относительно «от местного производителя полчаса назад собрано» — сомнительно или места надо знать. Ну и атмосферы никакой особой. Вердикт – не понравилось. Очень напомнило средний рынок в любом российском городе – ряды с продуктами, восточными соленьями и сладостями, не европейские лица за прилавками даже в колбасных лавках, попытки впарить втридорога под видом «Итали, натур Итали» произведённые то ли в Индии, то ли в Турции шмотки… Ну и запахи… смесь запахов восточного рынка. Не скажу, что приятных. Так что, даже кафешки-пивнушки рыночные совсем «не возбуждали».

Не поняла суть происходящего. Зачем-то вымачивают скорлупу кокосовых орехов (очищенные орехи продают отдельно), а после реализуют.

А вот этот прилавок действительно понравился нам! Эта керамика — ручной работы, производится в Австрии. Тут же установлен монитор, где демонстрируется как всё это делается, из чего и кем. Результат порадовал,а вот цена нет...

Кстати, в Вене летом практически у каждой станции метро можно увидеть что-то типа мини-рынка: один-два прилавка со свежими овощами, фруктами и ягодами. Цены примерно одинаковы и низкими их не назвать.
Заявленное в заголовке «дьюти-фри» на первый взгляд не имеет к теме отношения, однако, я упомяну тут о нём не случайно, ибо далее пойдёт информация о супермаркетах, которые как раз являются прекрасной альтернативой «швехатовским дьютикам». Кое-какие наблюдения по данному вопросу вот тут О магазинах дьюти-фри на маршруте Москва-Вена.
Итак, магазины… Вполне себе качественных и вкусных продуктов можно прикупить на ужин или даже домой в продуктовых маркетах разной направленности и удалённости. Лично я предпочитаю закупаться в магазинах трёх сетей «Lidl», «Spar» и «Billa». Первая всегда привлекательна в плане цен (помнится, как-то раз литр «Мартини бьянко» в сети стоил 5 евро) и рядом наименований сетевых товаров. Один минус – эти магазины чаще удалены от центра. А вот «Спаров» и «Билл» даже в самом центре Вены достаточно много, они разного размера (от чего зависит и объём товарной линейки).

"Кофейный стеллаж" в "Билле". Охотилась за «Julius Meinl», который любят все мои друзья и родственники.

Эти магазины примерно сходны по ассортименту и прекрасно дополняют друг друга. Иногда один и тот же продукт стоит приятно дешевле то в одном, то в другом. Оба магазина устраивают периодически акции, когда что-то можно купить с хорошей скидкой (в этот раз в «Спаре» предлагали заварной кофе «Julius Meinl» на 3 евро меньше), а также специальные предложения для владельцев сетевых карт. И эти предложения стоят того, чтобы ими воспользоваться! К сожалению, я не уточнила аспекты «обзаведения» такими картами, а также можно ли использовать дисконтную карту, полученную в России. И я об этом жалею, но не подумала… Хотя по своему «финскому» опыту знаю, что такого рода карты вещь полезная и весьма выгодная, даже не смотря на «усечённые» условия (когда иностранцам не начисляется денежный возвратный бонус). В общем, что я рекомендую… А рекомендую перед закупкой пройти на кассу и узнать как карту получить и активировать, тогда вы уже при первой покупке сможете «выиграть» в деньгах. А можно ещё и в интернете предварительно порыскать – запрос в поисковике: «дисконтные клубы и программы лояльности сети Х» (нужную указать). Раз уж я тут делюсь своим опытом, то должна сказать, что чаще всего в Вене совершаю покупки в "Билле" на Franz Josefs Kai 29 (ст.м. Шведенплатц) и в «Спаре» в торговом центре Wien Mitte The Mall ( ст.м. Ландштрассе).

Один из стендов алкогольного отдела в "Спаре". Заинтересовал исключительно из желания сравнить стоимость:)

Магазины обеих сетей имеют отделы готовой продукции (салаты, котлеты, жареная рыба и т.д.), в них же можно приобрести и нарезку (хамон, сыры, колбасы). Оговорюсь, что здесь принято заказ именно нарезать восхитительно тонкими ломтиками, и на вопрос "сколько" от вас ожидают услышать количество ломтиков, так что, если хотите купить цельный кусок, то предупреждайте заранее. В "Билле" обратите внимание на сетевую марку "Corso" — есть интересный набор продуктов. А в "Спаре" мне нравится выбор продукции любимого мною "Reber", ну и алкоголя линейка шире. Да, если хотите пробовать продукты австрийского производства, то ищите на пробке или упаковке австрийский флаг, либо буквы "А" или "А+А". В общем, в магазинах есть всё, что нужно, единственное, всё-таки некоторые сорта местных вин, тыквенное масло и айсвайн советуют приобретать в винотеках, специальных магазинах или в частных хозяйствах.
Ну и некоторые сладости интереснее приобретать в кондитерских брэндов. Например, "Manner" рядом с собором св.Штефана. Сладкоежкам понравится и известный венский магазин шоколада. В принципе, думаю, туда заглянуть будет интересно всем, а может и прикупить какой-нибудь симпатичный съедобный сувенир.

Легендарные заведения

Найти в Вене достойное заведение, повторюсь, совсем нетрудно, но на мой взгляд есть несколько мест, куда нужно зайти непременно, чтобы почувствовать вкус австрийской столицы, ну и получить гарантированное удовольствие.

Кофе-паузы. Итак, если Вена, то обязательно кофе! Иначе никак. И тут я предлагаю два пути решения вопроса. Один — буквально приобщиться к истории и посетить хотя бы раз практически с экскурсионной целью кондитерские-кафе "Захер", "Демель" и "Централь". Второй — выпить отличного кофе в повседневной жизни Вены, в более демократичной обстановке и без "наворотов" с разнообразными вкусными десертами. В двух-словах о чём речь. "Захер" (Sacher) — кафе в одноимённом отеле, поблизости от Венской оперы, где, как считается, подают самый правильный торт «Sacher-Torte». Собственно, его тут и изобрели. Позже рецептуру с полного согласия сына автора (тоже кондитера) использовали в "Демель", где он и трудился. Ну а ещё некоторое время спустя в результате разных жизненных коллизий торт "Захер" стал предметом судебного спора двух кондитерских, но победила семья Захер, так что пробовать знаменитый десерт имеет смысл в месте создания. На меня он особого впечатления не произвёл, хотя само по себе действо интересное. На входе вас встретят и разместят при наличии мест, в общем, всё с лоском как и положено в пятизвёздочном отеле высокого уровня.

"Демель" (Demel) — кафе на знаменитой Кольмаркт, вблизи Хофбурга. Это поставщик королевского двора, что исчерпывающе рекомендует заведение. Статусность поддерживается верностью традициям и качеством, однако некоторого "лоска-блеска" субъективно не хватает. В кафе сохранены интерьеры, здесь подают не менее знаменитый вариант "Захера", "Эстерхази" и много чего другого. Считается, что именно тут можно отведать истинного австрийского штруделя (признаюсь, имхо, доводилось мне пробовать штрудель и куда лучше). Вариантов авторского кофе тут тоже в избытке. Интересно заведение и открытой кухней — можно наблюдать за работой поваров и даже фотографировать. Ну и именно в "Демеле" имеет смысл покупать засахаренные лепестки роз и фиалок, правда цена за маленькую коробочку на сегодня составляет около 20 евро. Я заказываю кофе с апельсиновым ликёром "Анна Демель", но это несколько сладковато, а вот десерты мне кажутся здесь более привлекательными на вид, чем на вкус. Чуть более подробно тут Сладкий брэнд Вены. "Централь" (Central) — ассортимента данного заведения я лично не пробовала, хотя в планах есть. Это кафе входит в перечень туристических достопримечательностей. Находится во дворце Ферстеля в центре Вены. Кафе знаменито своими посетителями, в числе которых был и Лев Троцкий.
Ну а просто бюджетно и с удовольствием я бы порекомендовала посидеть за чашкой кофе в кофейнях сетей "Аида" и "Оберла". "Аида" (Aida) — сеть славится неизменно позитивными отзывами, отличным кофе, свежайшими десертами и вкусным мороженым. Персонал доброжелателен, интерьер незатейлив, цены умеренные. В общем, просто и вкусно, можно заказать кофе с собой. Мне полюбилось то, что рядом с Пратером — Кафе замечательной сети рядом с Центральным вокзалом. "Оберла" (Oberlaa) — эти кондитерские часто называют "атмосферными", что соответствует и моим впечатлениям. Я обязательно захожу в одну и них после посещения терм — Oberlaa - кафе рядом с термами. Заведения с некоторой претензией, очень вежливым и участливым обслуживанием. Вокруг всё респектабельно и очень спокойно. Чудные десерты, хорошее пиво и душевный апероль шпритц, ну и, безусловно, кофе. А ещё здесь можно полноценно отобедать или отужинать. Цена демократична. Я люблю заказывать здесь классический австрийский суп, подаваемый в трёх вариантах. Пока мне более нравится с манной клёцкой (которую, собственно, можно и выложить), но и бульон с гигантской "фрикаделькой" из ливера тоже весьма интересен!

Сообразим по пивку. Сопротивление бесполезно, доложу вам! Даже если вы не любите пиво, то в этих краях вы всё равно его закажете,а потом будете хотеть ещё и ещё. Честно! Проверено. Сама из таких. Безусловно, порекомендую разливного.

Впрочем, в банках-бутылках, купленных в магазине (по цене за оригинал примерно в три раза дешевле, чем в московских супермаркетах) тоже всё очень недурственно. Встаёт вопрос — где его пробовать. А хоть где, везде оно вкусно (всякие промежуточные варианты изложу в советах), главное определиться с предпочтениями в марках. Но совсем душевно посидеть с "поллитрой" можно и нужно в ресторане "Schweizerhaus" (Швейцерхаус - лучший биргартен в Вене). Атмосфера классического биргартена, хорошее настроение и праздник живота вам гарантированы! Поскольку ресторан находится в центре Пратера, то можно "сдобрить" ужин и покатушками на всяких разных аттракционах. Но лучше поразвлечься до ужина, имхо:) Флагманское блюдо тут — свиная рулька, которая при подаче проходит ритуал разделывания и снабжения фирменным флажком, а в качестве гарнира очень неплохо будет заказать капустный и картофельный классические салаты. Собственно, эту комбинацию и рекомендую!
Пиво отлично гармонирует и со свиными рёбрышками, маринованными в разных соусах. Заведений, предлагающих такой вариант тоже немало и весьма неплохих, но я советую проверенное не мной одной место — "Ribs of Vienna" (Рёбрышки по-венски или пробовать непременно!). Душевное заведение, должна сказать! Пробуйте от души, точнее "от пуза", но не забудьте обязательно попросить рёбрышки в черносливе — как-то они особенно дивные.

Рёбрышки тут подают по правилам — на деревянной доске. В этот раз сервировка была обновлена — к блюду шёл чёрный хлеб и "букетик" черемши, завёрнутый в бекон.

Лучшее пирожное — это котлета. Для тех, кто придерживается такой философии питания, продолжу "мясную" тему. Котлеты в Австрии тоже неплохи, кстати, правда мой личный опыт ограничивается тут отделом готовой продукции супермаркета "Billa" (см.выше). Но если вы в Вене, то попробовать непременно надо ...сами понимаете что:) Конечно, шницель! И вот с чем- с чем, но с этим тут точно проблем не возникнет. Любое меню наугад и пожалуйста вам — он самый. И исполнение в 99% случаев будет на высоте. Однако, по мнению разностранных туристов, а также аборигенов и переехавших товарищей на пмж, лучшее место,чтобы отведать настоящего — это "Figlmuller". Адреса и явки здесь Лучший венский шницель в Figlmuller.

Сам "предмет" настолько же велик, насколько и вкусен, так что не переусердствуйте с сопровождением. Однако, жареный картофель с семенами укропа советую. Да, для "прочувствовать" не жалейте поданного лимона! Обстановка в ресторане камерная, классическая, респектабельная. По причине ажиотажа в высокий сезон в вечернее время (да и в дневное) может не хватить места- всё под бронью. Но... ресторанов два (буквально в одной точке), так что попробуйте, если что, зайти с другой стороны. ПС: здесь не подают пива, ибо не комильфо!
Продолжая тему "мясной классики", не могу не упомянуть о ресторане "Plachutta". Пока для меня это место — теория, подкреплённая железобетонными положительными отзывами с иллюстрациями самых авторитетных людей. Поэтому на свой страх и риск, исключительно им доверяя, делаю тут ремарку. Признаюсь, что в планах он у нас был, но вот сил организменных никаких не осталось, так что пришлось отложить до следующего раза. Собственно, что нужно сказать... Это одно из уровневых легендарных заведений Вены. Стол советуют бронировать сильно заранее, ибо попасть в вечерние и обеденные часы трудно — всё занято. Ресторан гордится своими именитыми посетителями, среди которых был и Владимир Путин. Блюдом, за которым туда идут, является национальное австрийское яство из говядины под названием таффельшпиц. Его готовят особым способом несколько часов и красиво сервируют, сопровождая разнообразным гарниром. Все сходятся во мнении, что отведать это нужно!

Давайте наполним бокалы! Не стоит забывать, что мы находимся в винодельческом регионе, и не попробовать вина местного производства — преступление! Вот и не будем преступать, так сказать. Чтобы ненароком не ошибиться, ищем на бутылочной крышке флаг Австрии. Кстати, летом в указанных мною маркетах продаются такие двухлитровые бутыли молодого вина по цене буквально 3-4 евро за единицу. Но, мы же туристы и нам подавай колорит! Поэтому предлагаю обратить взор на хойригеры.

Хойригер — это тоже австрийская фишка, достопримечательность и характерное географическое удовольствие. По сути — ресторанчик с обязательной открытой террасой при винодельческом производстве или "от" него. Смысл в том, чтобы непосредственно на месте попробовать вина конкретного винодела (в чьём заведении вы находитесь) под качественную закуску (мясной хлеб, шницель, сыр и т.д. и т.п.), а заодно и прикупить с собой натур продукта. А в сезон побаловаться и молодым вином вприкуску со свежесобранным виноградом, которым хозяин обычно угощает гостей. Так как это брэнд и как правило входит в почти любую культурную программу, то он не избежал тиражирования для туристов. Поэтому считается, что в центре Вены хойригеры как бы не настоящие. В общем, за впечатлениями рекомендуют ездить в живописный район Гринцинг, где их (хойригеров) полным полно. А ещё лучше, говорят, поехать за город, в славный Баден, куда дорога ведёт вдоль тех самых виноградников. Там вообще красиво, да и винодельческие праздники устраивают... По городу расставлены информационные столбики с обозначением того, какие хойригеры открыты на текущий день... Впрочем, это уже не о Вене, так что читайте в другой заметке. А в столице я опробовала именно гринцингский хойригер. Что из этого получилось и кое-какая информация по теме вот тут Хойригер от Бергера в славном Гринцинге. Да, "Бергер" мне очень понравился, хотя дело происходило совсем уж поздней осенью.

В Гринцинге "инфо-табло" об открытых хойригерах также присутствуют и выглядят вот так. Тут вы увидите название заведения и его адрес. Не забудьте карту или навигационное устройство!

Вот такой вот получился у меня гастрономический обзор на текущий год по итогам венских вояжей. По мере возможности обязуюсь продолжать.
P.S.: Я раздумывала, имеет ли смысл помещать в эту заметку другие заведения, мною протестированные... Но решила, что хотя бы в виде ссылок на советы не помешает — авось и пригодится кому.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Некоторые другие заведения австрийской столицы гастрономической направленности: Oh, du lieber Augustin — Классический трактир австрийской кухни Проходите мимо! — Помпезно и медленно Посидим, покаркаем — "Krah-Krah" - пивная на Шведенплатц Старый добрый рок — Хард-рок кафе в Вене кафе "Прибрежное" — Strandcafe - кафе "Прибрежное", куда идти не стоит

Другие материалы собраны тут: Австрия. Инструкция по применению.

Где поесть и что поесть в Вене!

Итак, вы провели день , осматривая достопримечательности Вены , и у вас появился аппетит? Куда пойти и что поесть? Будучи гурманом, я старался за время своего визита посетить как можно больше рынков, ресторанов и кафе, поэтому сейчас я собираюсь поделиться с вами подборкой мест, которые мне больше всего понравились, включая смесь австрийской кухни. блюда, а также международная кухня. Guten Appetit !

Нени-ам-Нашмаркт

Одной из моих любимых закусочных в Вене был Нашмаркт, популярный в городе рынок.Большинство людей знают, что есть блошиный рынок и продуктовый, но есть также немало маленьких ресторанчиков.

После прогулки по рынку и соблазнения всевозможными блюдами интернациональной кухни мы выбрали Neni am Naschmarkt . Это ресторан израильской / ближневосточной кухни с несколькими заведениями по всей Европе.

Я заказал Sabich , смешанную тарелку с жареными баклажанами, хумусом, салатом из помидоров и кориандра, тахини, яйцом-пашот и амба (острый маринованный соус из манго).Я также добавил сверху заказ фалафеля, и, конечно же, там было много лаваша. Мне понравилось разнообразие и контрастные ароматы в блюде, и я действительно считаю, что это один из лучших блюд в меню!

Кроме того, мне также пришлось попробовать Oven Eggplant , заказанный Сэмом. Это было с сальсой из помидоров и тахини, яйцом и лавашем.

И поскольку это Вена, мы заказали Hugos - я имею в виду, вы действительно не ошибетесь с ликером из бузины, просекко, свежей мятой и лаймом.

Я хотел бы упомянуть, что это очень популярный ресторан в Нашмаркте, поэтому, если вы планируете пойти в часы пик или в выходные, было бы неплохо сделать предварительный заказ.

Адрес: Нашмаркт 510

Wirr

Wirr был одним из наших любимых мест для завтрака в Вене, поэтому мы возвращались пару раз, чтобы отведать несколько разных блюд в их меню.

В наш первый визит мы взяли столик на тротуаре и заказали 2 разных завтрака.

Австрийский завтрак, или Wiener Frühstück , состоял из булочки, круассана, домашнего мармелада, масла, нарезанного сыра, нарезанной ветчины и яйца. Идеально, если вам нравится сочетание сладкого и соленого в начале дня.

Фермерский завтрак, или Bauernfrühstück , состоял из 2 кусков черного хлеба, бекона, горного сыра, помидоров, солений, сливочного сыра с тертой морковью и яиц вкрутую. Хороший выбор, если вы проснулись с большим аппетитом.

Еще было много кофе, чтобы начать утро!

Когда мы вернулись во второй раз, мы решили попробовать некоторые из международных блюд в меню.

Я заказал Шакшука , который состоял из 2 яиц-пашот на подушке из томатного соуса с жареным кориандром и тостами, а тем временем Сэм заказал Oriental Plate , в который входили хумус, фалафель, овощи на гриле, нут и домашний лаваш.

Все было так хорошо! Серьезно, я мог бы есть здесь каждый день нашего пребывания, но были и другие места, где можно было попробовать.

В качестве совета: если вы не приедете сюда на завтрак, позвольте мне сказать вам, что это также бар, клуб и ресторан, так что в любое время дня здесь что-то происходит.

Адрес: Burggasse 70

Gastwirtschaft Wratschko

Как и большинство гурманов, которые приезжают в Вену, мы ели в Gastwirtschaft Wratschko , потому что это было рекомендовано покойным Энтони Бурденом, и хотя я бы не сказал, что это было одно из лучших кулинарных впечатлений в мире, это определенно было культурный опыт!

Gastwirtschaft Wratschko - это обшитый деревянными панелями, тускло освещенный, дымный ресторан с ощущением паба, куда приходят официанты, когда они готовы, и обслуживают вас с легкостью - одни сочтут это немного грубым, другие скажут вам вот только австриец!

Ресторан специализируется на традиционной австрийской кухне с несколькими странными блюдами в меню - кому-нибудь из свиного желудка? - и порции большие и сытные.

Мы получили стейк с соусом из зеленого перца и картофеля , он был очень вкусным и как раз то, что нам нужно в прохладную осеннюю ночь.

Мы также решили попробовать одно вегетарианское блюдо, лазаньи из капусты, помидоров и сыра . Раньше у меня никогда не было лазаньи с капустой, но это сработало, и мы съели все до последнего кусочка!

Адрес: Neustiftgasse 51

Ульрих

Находясь в Вене, мы также поели в Ulrich , уютном ресторане с немного хипстерской атмосферой, который предлагал сидения как в помещении, так и на открытом воздухе.

Я решил заказать Чоризо с зеленью поленты , каперсами и рагу из помидоров и фасоли! Это было замечательно - чоризо было острым и сочным, а каперсы придавали блюду пикантность.

Тем временем Сэм получил блюдо дня, которое было Ризотто с грибами - супер сливочный с треснувшим перцем и пармезаном сверху!

Это место было очень расслабленным, и это было просто хорошее место, чтобы насладиться неторопливой трапезой.

Адрес: Sankt-Ulrichs-Platz 1

Кафе Захер

Я уже писала о нашем опыте поесть в Cafe Sacher - обязательно в Вене! - так что я сделаю это упоминание кратким.

Мы заказали Original Sacher Torte mit Schlag , знаменитый шоколадный торт с тонким слоем абрикосового джема, покрытый глазурью из темного шоколада со взбитыми сливками сбоку. Это не разочаровало!

Чтобы разнообразить обстановку, мы также получили Liliput Original Sacher Gewürzgugelhupf , который представляет собой венский кольцевой торт со сладкими специями, имбирем и апельсиновыми цукатами. У него был очень праздничный вкус, и это был приятный сюрприз - именно такой торт я бы с удовольствием ел в праздничный сезон.

Да, ужин в Café Sacher может включать ожидание в очереди, особенно в высокий сезон, но это одна из тех вещей, которые мы действительно хотели испытать в Вене. А еще обстановка была великолепна! Представляете, не видите этого?

Адрес: Philharmoniker Strasse4

Эрих

Erich - ресторан-партнер Ульриха, в котором мы раньше ели.

Мы слышали хорошие отзывы о тако, так что мы пришли именно за этим! Вы можете заказать их по отдельности или получить 3 слайдера.

Мы попробовали несколько разных, включая Avocado Feta с жареными бобами, луком-пореем, сальсой, кориандром и лаймом; Mango Prawn с рукколой, помидорами, лайм-майонезом и базиликом; и Chilli con Carne со сливочным сыром, кориандром и кунжутом. Моим абсолютным фаворитом была авокадо фета - я просто не могу устоять перед комбинацией лайма и кориандра!

Что касается напитков, то это снова все о Hugos. Бузина, кто-нибудь?

И хотя мы пошли покупать тако, в их меню также было много действительно классных блюд, таких как Poke Bowls, Quinoa Bowls и Halloumi Bowls, и они подходят для веганов.

Адрес: Neustiftgasse 27

Schweizerhaus

Название этого ресторана переводится как «Швейцарский дом», но пусть это не сбивает вас с толку: Schweizerhaus специализируется на австрийской кухне.

Этот ресторан расположен в центре парка Пратер, и это была отличная остановка для еды после знакомства с окрестностями.

Сэм заказал австрийский гуляш с пельменями и солеными огурцами. Недавно мы попробовали два разных вида гуляша в соседней Венгрии - один больше походил на суп, а другой больше походил на тушеное мясо, - и австрийская версия была густой и сытной.

Мясо было очень нежным, и его можно было просто сломать вилкой, а соус был богатым ароматом, идеально подходящим для макания кнедликов.

В качестве основного блюда я выбрал Wiener Schnitzel vom Schwein , что означает, что это была котлета из свинины, а не из телятины. При заказе шницеля в Австрии мы заметили, что цены на телятину были намного выше, чем на свинину. К шницелю мы также заказали Wiener Erdäpfelsalat , или венский картофельный салат.

И мы не могли уехать без десерта! У нас есть Wiener Apfelstrudel , или Венский яблочный штрудель, потому что в Вене!

Адрес: Prater 116

Аида

Итак, я уже говорил о том, чтобы купить торт в Cafe Sacher, но если вы немного сладкоежка и ищете что-нибудь вкусное и более доступное, есть Aida .

Это сеть с несколькими заведениями по всему городу, и кафе легко заметить, потому что все они розовые.Мы поехали к ним в Нойбау и полакомились тортом!

Я заказал у них кусок Mozart Cake , и это было божественно! По сути, это был шоколадный торт со слоем фисташкового марципана и начинкой из нуги, и все это было покрыто шоколадной помадкой. Он был настолько хорош, что соперничал с Sacher Torte - по крайней мере, на мой вкус!

А если вы ищете специальный венский кофе, вы не ошибетесь с Wiener Melange ; одна порция эспрессо с пропаренным молоком и пеной.

Адрес: несколько точек в Вене

Würstelstand

Я уже упоминал о некоторых блюдах и десертах, которые стоит попробовать в Вене, но теперь поговорим об уличной еде!

Одна австрийская уличная закуска, которую вы должны попробовать, - это Käsekrainer , и ее нужно приобрести в Würstelstand , традиционном австрийском киоске с едой.

Käsekrainer - это колбаса с начинкой из маленьких кусочков сыра. Когда колбаса готовится, сыр нагревается, а когда его нарезают, он начинает сочиться! Именно из-за этого его прозвали «колбасой для кошек», но помимо названий, это на самом деле очень вкусно.

Вы можете попросить подать его в булочке или нарезать на подносе, и горчица отлично сочетается с ним.

Адрес: несколько точек в Вене

Der Dachboden

И последнее, но не менее важное: давайте поговорим о том, где можно выпить коктейль с прекрасным видом на город.

Der Dachboden - это бар, расположенный на крыше отеля 25hours в Музейном квартале Вены. У них есть забавный список коктейлей с такими названиями, как Smashing Pumpkin, Liquid Apple Pie и Darling Clementine, а в баре есть также фотобудка, чтобы запомнить ночь.

Это оживленное место ночной жизни Вены, и город выглядит волшебно с балкона.

Адрес: Lerchenfelder Strasse 1-3

И это мои советы, где поесть в Вене! Надеюсь, это даст вам несколько идей о новых барах, ресторанах и кафе, которые можно попробовать, когда вы посетите город. Как видите, здесь есть всего понемногу, от традиционной австрийской кухни до более интернациональных блюд, так что все, что вам нужно сделать, это вызвать аппетит!

Какие ваши любимые места, где можно поесть и выпить в Вене?

.

119 Лучшие местные рестораны и кафе в Вене

Еда в Вене - вещь особенная. Каким бы многокультурным ни был город, столь же красочен и разнообразие кухонь. Вы можете насладиться трапезой в уютном азиатском ресторане, французском кафе бобо или в первоклассном австрийском ресторане. Что угодно… Открыть полное описание

Еда в Вене - вещь особенная. Каким бы многокультурным ни был город, настолько же разнообразен его кухня.Вы можете насладиться трапезой в уютном азиатском ресторане, французском кафе бобо или в первоклассном австрийском ресторане. Все, что вам больше подходит. Будьте разборчивы, он варьируется от очень плохого до очень хорошего.

Но что такое австрийская еда?
У австрийцев есть очень особенные и давние традиции питания. Блюда в основном тяжелые и мясные, а рецепты не менялись веками. Их просто слишком много, чтобы их здесь перечислить и объяснить, но диапазон огромен, от венского шницеля до торта Захер, от супа с печеночными клецками до «Кайзершмаррена».Откройте для себя совершенно новый мир вкуса.

Взгляните на: http://www.nytimes.com/2015/01/04/travel/what-to-do-in-36-hours-in-vienna.html

.

Где поесть в Вене

Перейти к основному содержанию

Меню утилит

• Почта
• Поиск

Меню выхода из системы

• FDL + Аккаунт
  • Войдите или зарегистрируйтесь

.

Где поесть в Вене: от шницеля до суши

Где поесть в Вене и путеводитель по еде, которую стоит попробовать в Австрии.

Даже в Австрии можно устать от шницеля, поэтому во время нашего визита в марте прошлого года мы отыскали лучшие рестораны Вены. Мы отведали суши, тапас, около восхитительных итальянских блюд и, да, много шницеля, чтобы представить вам этот путеводитель о том, где поесть в Вене. Конечно, если вам больше нравится кофе и пирожные, я также написал список лучших кофеен в Вене.

Поскольку большинство посетителей Вены останавливаются в пределах Рингштрассе в Первом районе или Старом городе, именно здесь вы найдете наши рекомендации, где поесть в Вене. Большинство из них находятся в нескольких минутах ходьбы от основных туристических районов, таких как собор Святого Стефана, или, самое большее, в короткой поездке на такси Uber за 5-6 евро.

Рестораны в Вене

Перед тем, как отправиться на ужин, нужно помнить о нескольких вещах, в том числе:

• Как и в большинстве крупных городов, бронирование мест рекомендуется и обычно требуется.Если вы приехали из-за границы, многие рестораны примут бронирование онлайн через свои веб-сайты или сайты бронирования, такие как bookatable.com.
• Чаевые ожидаются, хотя они скромнее, чем в США. В кафе соберитесь и оставьте на столе несколько монет. В других ресторанах вам могут сказать, что обслуживание не включено, и что вы можете добавить чаевые (я бы рекомендовал около 10%), когда принесут к столу терминал для оплаты кредитной картой.
• Некоторые рестораны не принимают кредитные карты, так что будьте готовы потратить немного евро.
• Вы не увидите детского меню, а многие порции большие и / или сытные, так что вы можете поделиться ими.
• Люди в Вене одеваются элегантно, особенно на ужин. Так что оставьте джинсы или хотя бы кроссовки в отеле и немного приоденьтесь, время от времени это действительно приятно.

Еда, которую стоит попробовать в Вене

Несмотря на то, что Вена - космополитический город с широким выбором кухонь, все же есть некоторые блюда, которые нельзя не попробовать, которые вы найдете во всех традиционных австрийских ресторанах и многих кофейнях.Это:

• Венский шницель - конечно же! Это толченая телятина (да, к большому разочарованию моей дочери, ей пришлось съесть детенышей животного, чтобы попробовать это фирменное блюдо), панированная и слегка обжаренная. Хороший шницель будет очень нежным, хрустящим и нежирным. Выдавите сверху немного лимона, чтобы по-настоящему раскрыть аромат!
• Tafelspitz - это классическая отварная говядина, подается в горшочке с «супом» или на тарелке, обычно с хрустящим картофелем и яблочно-хреновым соусом.
• Гуляш - Венский гуляш немного отличается от венгерского, но это все же больше суп, чем то, что я вырос в качестве гуляша в Соединенных Штатах.
• Яблочный штрудель - кофейни соревнуются за право иметь лучший яблочный штрудель. Секрет в том, что яблоки очень и очень тонкие, но при этом лёгкая слоеная обертка. Я воздерживаюсь называть его корочкой, потому что это слишком похоже на пирог или более тяжелое тесто. Завершает блюдо посыпка сахарной пудры.
• Kaiserschmarren - Я впервые попробовал это в Делавэре, но обязательно в Австрии. Это сложно описать, но представьте себе рваные куски теста, похожие на блины, которые подаются со сливовым соусом и сахарной пудрой. Он не слишком сладкий, что затрудняет переедание.
• Sacher Torte - изобретенный отелем Sacher, люди выстраиваются в очередь, чтобы купить шоколадный торт по завышенной цене, предварительно упакованный для путешествий. Однако на самом деле вы получите более аутентичный вариант в местной кофейне (без всех этих консервантов.)
• Хотите попробовать приготовить эти фирменные блюда дома? Попробуйте эти венские рецепты.

Где поесть в Вене

Griechenbeisl - после того, как я представил все эти вкусные австрийские блюда, мне нужно сказать вам, где их найти. Грихенбайсль очень популярен, но это не значит, что он плохой. Это было идеальное место для нашей первой ночи в Вене, и на секунду мне показалось, что я зашел к Питеру Люгеру в Нью-Йорке (за исключением того, что стейки не такие дорогие.У них был мой любимый яблочный штрудель за всю поездку (или я был просто очень уставшим от смены часовых поясов), а также очень хороший шницель. (Фигмюллер - еще один хороший вариант для классической венской кухни, но они не бронируют столик по выходным.)

Griechengasse 9, Fleischmarkt 11, A - 1010 Вена, +43 1 5331977

Brezl Gwölb - тоже австрийская кухня, но спрятанная и труднодоступная, Brezl Gwölb гораздо менее туристическая. Размещенный в подвале и на первом этаже, он очень уютно оформлен с теплым камином, который идеально подходит в холодную ночь.Не наедайтесь гигантскими кренделями, потому что шницель и тафельшпиц здесь тоже неплохие. И хотя все готовится на заказ, блюда выходят быстро. Моим любимым блюдом был их гуляш, подаваемый с яйцом сверху и очень плотными и тяжелыми пельменями. Думаю, эта еда могла нас всех накормить. Мне понравилась эта маленькая «находка», которая также была намного легче в бумажнике.

Ledererhof 9, 1010 Wien, +43 1 533 88 11

Bodega Marques - Я не ожидал найти настоящую испанскую кухню в Вене, но был приятно удивлен Bodega Marques.Пусть вас не пугает дымный бар, в этом тапас-винном баре недалеко от Юденплац есть застекленная столовая, чтобы не проникал дым. Тапас были такими же хорошими, как и те, что были в Барселоне или Мадриде.

Parisergasse 1, 1010 Wien, +43 1 533 91 70

Yohm - Этот современный азиатский ресторан недалеко от Святого Стефана предлагает двухэтажный обеденный зал с отличным обслуживанием и еще более вкусной едой. Здесь подают суши и сашими, а также блюда тайской и китайской кухни.

Petersplatz 3, 1010 Вена, +43 1 533 29 00

Fabio’s - В последнюю ночь мы потратили деньги на самую дорогую еду за всю поездку, но даже это было неплохо. Удивительно, насколько хорошее хорошее вино в Австрии стоит недорого! Вам обязательно нужно будет забронировать столик в Fabio’s, и вы захотите красиво одеться. Это не модно, но модно. Больше Нью-Йорка, чем Рима. Еда превосходна, а ризотто с белым трюфелем - за гранью.

Bitzinger - Чтобы перейти от высококлассной к уличной еде, вы действительно не можете пропустить остановку у киоска колбас Bitzinger рядом с Альбертиной.Мой любимый - фаршированный сыром. Вы можете положить колбасу на тарелку или «в стиле хот-дога», где они вырезают отверстие в верхней части булочки, поливают небольшим количеством кетчупа, а затем вставляют колбасу, чтобы вы могли легко ее съесть, стоя одной рукой. Они даже пиво продают!

Нашмаркт - Гурманы также оценят остановку на Нашмаркте. Этот открытый общественный рынок длиной в километр предлагает все, от магазина уксуса до свежих цветов. Есть также рестораны и бары, или столики, где можно остановиться и насладиться товарами.

Melker Stiftskeller - Поскольку дело не только в еде, энофилам понравится остановка в винном погребе Melker Stiftskeller для дегустации местных вин.

Österreichische Küche 1m, 1. Wiener Bezirk

Какие рестораны в Вене самые лучшие?

PIN ЭТО ДЛЯ ПОЗЖЕ

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

СохранитьСохранить

Считаете это полезным? Поделиться!

.

Где поесть в Вене, Австрия

Зачем ехать

Что в первую очередь приходит на ум, когда вы думаете о Вене? Это история? Это архитектура? Это классическая музыка и Моцарт? Есть много причин посетить Австрию и ее столицу; но, что, возможно, удивительно для некоторых, еда определенно является одним из них. В Вене есть множество мест, где можно пообедать: от роскошных блюд, отмеченных звездами Мишлен, до местных ресторанов, где подают шницель, гуляш и другие сытные блюда.Не забудьте прекрасные австрийские вина, которые подойдут к вашим блюдам, или легендарную венскую выпечку, от декадентского торта Захер до штруделя с различными начинками. А как только вы утолите голод, насладитесь культурой мирового уровня, от Бельведера с самой большой коллекцией оригинальных картин Климта в мире до оперы и балета в Венской государственной опере.

Советы инсайдеров

• Если вы планируете поездку на июль, август или ближе к Рождеству, обязательно заблаговременно бронируйте номера в отелях, так как это пиковые сезоны, и город имеет тенденцию заполняться.Вместо этого попробуйте приехать сюда весной или осенью, когда будет меньше людей, вы получите более выгодные предложения по отелям, а погода, как правило, солнечная, ясная и удобная, не слишком жаркая и не слишком холодная.

• Тем не менее, если вы готовы планировать заранее, декабрь - волшебное время для посещения. Не пропустите рождественскую деревню со всей ее традиционной праздничной едой, сладостями, украшениями и колядками. Это сезон, чтобы познакомиться с традиционной стороной Вены.

• Чтобы добраться из аэропорта Вены до центра города, вы можете сесть на поезд City Airport Train , который занимает 16 минут и курсирует каждые 30 минут (9 евро в одну сторону, 16 евро в обе стороны при покупке через Интернет), используйте экспресс-поезд аэропорта Автобусы, которые занимают около 20 минут, а также курсируют каждые 30 минут (7 евро в одну сторону, 12 евро туда и обратно) или такси Vienna Airport Service (27 евро до Вены для максимум 3 человек в машине), или аэропорта Автобусы-экспрессы.Есть также обычный городской поезд (S-Bahn), который стоит менее 5 евро в одну сторону, но со скидкой до 2,20 евро, если у вас уже есть карта Vienna Card.

• Если вы хотите посетить множество достопримечательностей в течение 3 дней, воспользуйтесь картой Vienna card , которая дает вам более 200 скидок в городских музеях, театрах, кафе и ресторанах, а также бесплатное пользование метро, ​​автобусом и проезд на трамвае, все за 18,50 евро.

• Если вы планируете передвигаться по городу на общественном транспорте, купите билет перед посадкой в ​​автобус, трамвай или поезд.В зависимости от продолжительности вашего визита вы можете купить билеты, которые варьируются от разового до месячного или даже годового. Посетите веб-сайт Венского метро для получения дополнительной информации.

• Если вы предпочитаете прогулки и прогулки по городу, обязательно возьмите с собой удобную обувь. Если вы приехали сюда зимой, там может быть снег, а температура опускается до 30 градусов, так что не забудьте взять с собой теплую одежду.

• Если вы любите гулять, вы можете прогуляться, начиная с улицы Св.Собор Стефана, затем перейдите в Императорский дворец. Пройдя мимо Национальной библиотеки, вы можете добраться до памятника Марии Терезе и не забудьте остановиться у здания парламента, ратуши или мэрии.

Где остановиться

В Вене сотни отелей. Есть более чем достаточно вариантов, чтобы удовлетворить всех как в центре, так и на окраинах города.

Если вы хотите остановиться в роскоши, обязательно загляните в The Best Vienna Luxury Hotels .Все они расположены в центре города, недалеко от всех прекрасных достопримечательностей, дизайнерских магазинов и вкусных ресторанов.

Лучший отель в городе, если вы любите элегантные исторические отели - The Grand Hotel Wien . Это роскошный отель с большой буквы. Остановившись здесь, вы почувствуете себя как в одном из дворцов Вены. Отель оформлен и оформлен в классическом стиле. Хрустальные люстры, дорогие ковры, антикварная мебель и знаменитые произведения искусства на стенах добавляют этому месту особого качества.На выбор гостям предлагаются престижные номера или апартаменты. Персонал отеля относится к своим гостям как к членам королевской семьи. Гости могут бесплатно пользоваться услугами консьержа и многоязычным персоналом, охранником, услугами лимузина, бальными залами, банкетными залами, химчисткой и присмотром за детьми среди других удобств. В отеле есть несколько известных ресторанов, в том числе Le Ciel. Этот ресторан открывает террасу на крыше для трапезы в хорошие летние дни. В ресторане отеля Unkai подают блюда японской кухни, приготовленные известными шеф-поварами.Закуски, напитки и коктейли ждут гостей в Rosengarten и Kavalierbar на уровне вестибюля отеля.

Что есть

Вена - город с историей, вобравшей в себя кухню и культуру многих соседних народов. Вы найдете блюда, на которые повлияла богатая австрийская история - венгерский гуляш, который можно найти во многих меню в Вене, является хорошим примером.

Местные жители и туристы могут найти рестораны, которые соответствуют ожиданиям каждого.Это правда, что в этом древнем городе преобладают рестораны европейской кухни, но можно легко найти стейк-хаус ( Porterhouse ), суши-ресторан ( Dots-lounge , Kojiro), китайский ( On , Goldene Zeiten ). , Индийская ( Nam Nam ) и многие другие со всего мира. В городе есть множество ресторанов Мишлен и крошечных романтических мест, а также уютные кофейни.

Единственный венский ресторан, удостоенный 2 звезд Мишлен, Ресторан Steirereck представляет собой современную интерпретацию австрийской кухни.Здесь можно отведать баранину, дунайского лосося, жареного голубя с травами или телячьего языка, подаваемого с вешенками, а также отварного и жареного на гриле пастбища. Аппетитные блюда ресторана представлены профессионально подобранными винами и сырами. Все их ингредиенты превосходного качества и усиливают свежесть блюда.

RieGi , удостоенный 1 звезды Мишлен, предлагает великолепно свежие новаторские блюда средиземноморской и австрийской кухни.Меню гибкое, с блюдами по индивидуальной цене, так что вы можете выбрать 3 или 8. Попробуйте раков с лягушачьими лапками и юдзу, несладкого дикого кабана с жареными корнеплодами и другие рыночные блюда в сочетании с австрийскими винтажами.

После отпуска в горах, напряженного дня в городе или перед приятным посещением Венской оперы у вас есть длинный список романтических ресторанов на выбор, чтобы пригласить свою вторую половинку на романтический ужин.Эти рестораны созданы для комфорта и удовлетворения. Они создают приятную атмосферу для своих посетителей и подают самые вкусные блюда. Weibels Wirtshaus - прекрасный пример такого места. Это небольшой ресторан, и в теплое время года вам посчастливится зарезервировать столик на свежем воздухе в красивом саду ресторана. Это место привлекает клиентов своей уютной и спокойной атмосферой - все, что нужно для приятного вечера с любимым человеком. И, конечно же, еда.В Wiebels Wirtshaus главное внимание уделяется традиционной австрийской кухне. Это место, где в меню вы найдете венский шницель, а также яблочный штрудель, а их карта вин позволит вам выбрать из множества австрийских вин.

Если вы хотите пустить пыль в глаза, забронируйте номер на двоих по адресу Le Ciel . Этот элитный ресторан предлагает все, что оставит вам бесценные воспоминания - атмосферу, атмосферу, стиль, сервис, компанию и еду. Он расположен на верхнем этаже гранд-отеля Wien, откуда открывается незабываемый вид на элегантный город.Повара здесь создали изысканные блюда, такие как эссенция лобстера с равиоли из лобстера или медленно приготовленная на гриле кроличья ножка. Предлагаемые ими вина прекрасно сочетаются с мясом и рыбой.

Если у вас ограниченный бюджет во время поездки в Вену, вы также найдете здесь хорошие недорогие местные рестораны. Есть много кафе или бистро, где можно вкусно поесть, не опустошая кошелек. В бистро, таких как Rebhuhn , Steman и Gasthaus Floss , вы сможете найти сытные австрийские блюда, которые подаются в традиционной атмосфере.Большинство этих мест выполнено в деревенском стиле с простыми столами и стульями и деревянными панелями на стенах. В этих бистро вы можете получить либо тарелку традиционного супа, например, говяжьего супа, либо обильную порцию таких блюд, как гуляш, венский шницель, подаваемый со шпатцелем и овощами, всего за 15 евро. Эту комфортную еду можно запивать стаканом или двумя местным или импортным пивом.

Десерт - неотъемлемая часть венской кухни. Десерты в Вене - это не только всемирно известный яблочный штрудель.Поддайтесь искушению и попробуйте добосторте или линзерторте. Никто не должен уезжать из этого города, не попробовав свой главный торт - торт Sacher Torte, созданный шеф-поварами венского отеля Sacher . Этот восхитительный десерт стал самым известным венским пирогом во всем мире. Даже если его можно найти во многих ресторанах по всей Австрии, лучшее место, чтобы насладиться каждой ложкой этого богатого и декадентского десерта, - это отель Sacher в центре Вены.

Что делать

Во время посещения австрийской столицы есть множество возможностей.Конечно, было бы сложно исследовать многочисленные музеи, дворцы, парки, галереи города, не проведя месячный отпуск, но вы можете постараться. Если у вас не так много времени, но вы все же хотите увидеть как можно больше, заранее спланируйте что-нибудь по своему вкусу. Если ваша страсть - архитектура и история, то Вена - подходящее место для вас. Поэтому обязательно включите посещение церквей, соборов, дворцов и известных правительственных зданий в свой маршрут.

ул.Собор Стефана - одна из достопримечательностей города. Это религиозный символ, известный своей готической архитектурой. Красивая крыша собора сделана из красивой разноцветной черепицы, что отличает его от любого другого купола. Вы можете наслаждаться собором в своем собственном темпе, любуясь мозаикой, витражами на окнах, резными каменными колоннами, часовнями и алтарями, или вы можете совершить экскурсию по собору и спуститься к катакомбам, прогуливаясь по склепам различных епископов, архиепископов, короли и другие члены королевской семьи.

В нескольких минутах ходьбы от собора Святого Стефана находится еще одно место, которое посещают туристы со всего мира. Это Дворец Хофбург . Как императорская резиденция он был центром истории Австрии. Теперь вы можете наслаждаться его красотой со всеми изысканными скульптурами, памятниками, переходами, пристройками. Вы можете прогуляться и полюбоваться великолепием Михайловского крыла, Императорской библиотеки и конюшен или приобрести билеты на экскурсию в музей Сиси, Императорские апартаменты и Серебряную коллекцию, которые находятся на территории. дворца.Что бы вы ни выбрали, вы отлично проведете время.

Во время поездки в Вену остановитесь у Rathaus , Венской ратуши. Его готическая архитектура привлекает туристов круглый год. Также это популярное место в зимние месяцы, когда площадь перед ратушей претерпевает множество изменений. В период рождественских праздников здесь размещается главная рождественская елка города, а также известный среди горожан и гостей Рождественский рынок.Это место, где многие австрийцы встречают Новый год с захватывающим дух фейерверком. С конца января по конец февраля Rathaus Platz превращается в огромный каток с множеством киосков с едой, где горячие блюда и напитки подают фигуристам и прохожим.

Если вы ценитель музыки и искусства, то вам нужно купить билет в Musikverein, Burgtheater Vienna или Volksoper Vienna , а также посетить Albertina и Museum of Fine Arts .

Бельведер - это венская достопримечательность с двумя великолепными дворцами. Они являются частью австрийской истории, а теперь они являются частью австрийской культурной жизни. Эти два дворца являются домом для самых выдающихся коллекций произведений искусства в Вене. Здесь собраны шедевры Густава Климта, Эгона Шиле и многих других.

Осмотрев коллекции музея, вы можете выйти на улицу и прогуляться по садам дворца , которые сами по себе являются шедеврами.В них есть современные статуи, фонтаны и каскады. Пейзаж сада - это со вкусом расположенные деревья, кусты, живые изгороди и клумбы.

В Вене есть три основных оперных театра, и Венская национальная опера - самый известный из них. Здесь выступают лучшие оперы и самые признанные оперные певцы. Также это место проведения традиционного Венского оперного бала, получившего мировую известность.

Находясь в Вене, не забывайте, что это город многих всемирно известных композиторов-классиков, таких как Гайдн, Шуберт, Бетховен и Штраус.Вы можете совершить экскурсию по месту, где жил Моцарт в Вене. Это Mozarthaus Vienna . Здесь вы увидите, как жил Моцарт, вы узнаете о его музыке и увлечениях, а также о его семье. Посещение даст вам возможность прогуляться по тому месту, где много лет назад гулял музыкальный вундеркинд, увидеть предметы, принадлежащие Моцарту, которые заставят вас почувствовать себя ближе к нему и понять его прекрасную музыку.

Вы любите лошадей? Вам нравится их смотреть? Находясь в Вене, у вас есть шанс увидеть шоу, как нигде в мире.Купив билет на представление Испанской школы верховой езды , вы сможете понаблюдать за изящными и хорошо обученными липицанскими жеребцами. Завершается спектакль самой длинной и сложной частью «Школьная кадриль». Это шоу докажет вам, насколько красивыми, умными и элегантными могут быть лошади.

Похожие сообщения

Лучшие роскошные отели Вены

Отзыв: Sofitel Vienna Stephansdom

Фотографии: Колледж Уильяма и Мэри, Grand Hotel Wien, Franzj, Gery Singer, charley1965, Brett The Wine Maestro, Sarah_Ackerman, tharikrish, * natsu *, meatdoom, Resident on Earth

.

Ваш путеводитель по Вене для гурманов

Нажмите, чтобы увеличить изображение!

Käsekrainer

Этот подвиг австрийской кухни, которая получила прозвище, которое сравнивает с гноем - могучий сыр Käsekrainer - является предметом гордости любого австрийца, любящего колбасу. Уважайте ее во всей красе, как колбасу из всех сосисок в Вене.И имейте в виду, что эти сосиски должны сопровождаться предупреждением о безопасности: обязательно стойте на расстоянии плевка от всех, когда впервые кусаете этого ребенка - они плюются горячим сыром!

Где взять это блюдо? Ознакомьтесь с нашим списком самых уникальных Вюрстельстанде Вены, чтобы узнать, где купить лучший кезеккраинер в городе, здесь.

Leberkässemmel

Это красивое и уродливое лакомство с 356 калориями, Leberkässemmel, является любимой уличной едой среди всех слоев общества.
Итак, в следующий раз, когда вы будете на вечеринке и нервничаете, чтобы поболтать с красивой девушкой в ​​углу, просто помните - независимо от того, насколько элегантной вы думаете эта девушка, вы можете быть уверены, что она разбила Leberkässemmel в какой-то момент в своей жизнь.
Есть что-то такое извращенное удовлетворение в том, чтобы погрузиться зубами сквозь хруст семмеля (рулет из хлеба) и погрузиться в пористую, мясистую, потную розоватую буханку прессованного мяса, известного как леберкезе. Лучшее качество всегда можно найти в мясных лавках, хотя оно доступно в большинстве Вюрстельштанде.

Где взять это блюдо? Leberkässemmel можно найти на многих улицах Würstelstände. Для нас это три лучших места Вены, где можно проглотить калорийный грех:

Würstelstand LEO (Если есть, выберите кабана Leberkässemmel)
Где: Döblinger Gürtel 2, 1190

Würstelstand am Hohen Markt (Здесь вы также получите фикс Leberkässemmel для конины)
Где: Hoher Markt 1, 1010

Leberkaspepi (Тот, у кого есть все знания Леберкезе.Также попробуйте их сезонные сорта)
Где: Operngasse 12, 1010

Heurigenbuffet

Это венское блюдо, которое нужно обязательно съесть, можно съесть только в излюбленных хойригенах (винных тавернах), окружающих город в отдаленных районах. Здесь, наряду с вином, изготовленным мелкими производителями, связанными с настоящей таверной, в которой вы сидите, ваши глаза взорвутся, когда вы увидите разнообразие блюд на выбор в Heurgienbuffet - вяленое и жареное мясо, изобилие сыров, намазки вместе с вкусным черным хлебом чтобы пойти с ним и еще много вариантов, дальше, чем может видеть глаз.

Где взять его блюдо? Ознакомьтесь с нашей статьей о хойригене в районе Штаммерсдорф здесь.
В противном случае мы рекомендуем пить и есть в Müllers Heuriger в регионе Гринцинг.

Knödel

Австрийские вариации пельменей обычно готовятся из хлеба, муки или картофеля, а те, кто любит проживать свои приключения с едой, могут попробовать Leberknödel (пельмени с печенью) или Grammelknödel (пельмени со свининой).

Создание идеального кнёделя - это спорная дискуссия среди всех жителей страны, и большинство из них утверждают, что рецепт их Омы (бабушки) является лучшим. Эти скромные шарики могут содержать мало питательных веществ, но они наполнены домашним теплом австрийской кухни. Обычно они играют вспомогательную роль по отношению к основному мясному блюду и часто подаются задушенными с соусом из подливки.

Где взять это блюдо?
Ресторан Pürstner
Где: Riemergasse 10, 1010

Венский шницель

От чудовищного шницеля, который больше вашей тарелки, который требует несколько порций шнапса, чтобы потом забить его в желудок, из мест, где можно найти бесконечное количество жареных во фритюре, плоских мясных блюд, Вена полна ресторанов, где подают это блюдо на все времена. кухни города.
Первоначальный вариант шницеля готовится из телятины, а единственная приемлемая сторона - это картофельный салат, сбрызнутый тыквенным маслом.

Где взять это блюдо? Ознакомьтесь с путеводителем Vienna Würstelstand, где можно найти лучшие шницели в городе.

Backhendl

Жареная во фритюре птица - не зря в большинстве стран есть вариации этого блюда. Австрийская версия могла бы научить Кентукки и полковника некоторым вещам о том, как жарить курицу.Вы найдете его в каждом меню Gasthaus в сопровождении картофельного салата и типичного моросящего сверху тыквенного масла. Что касается версии блюда Diet Coke, то в большинстве меню Gasthaus есть салат Backhendl (включая полоски жареной курицы на подушке из салата)

Где взять это блюдо?
Шиллинг
Где: Burggasse 103, 1070

Тафельшпиц

Хотя отварная говядина или телятина в бульоне не кажутся такими аппетитными, хорошо приготовленный тафельшпиц с щедрой частью хрена и яблочного соуса станет восхитительным блюдом.Это было одно из любимых блюд Франца-Иосифа: ходили слухи, что на обеденном столе кайзера всегда был отличный кусок вареной говядины.
Верхняя часть коровьего отруба уникальна и полна сложных ароматов, поскольку ее готовят в кипящем бульоне из корнеплодов в течение нескольких часов.

Где взять это блюдо?

Plachutta
Где: Wollzeile 38, 1010

D’Landsknecht
Где: Porzellangasse 13, 1090

Stelze

Это далеко не типичное венское блюдо, однако мы не могли не включить Stelze (жареная свиная рулька) с такой хрустящей хрустящей скорлупой в список обязательных к употреблению в Вене, потому что в городе есть один из лучших мест, чтобы получить его - Schweizerhaus.В этом пивном ресторане, скрытом на ярмарке развлечений в самом большом парке города, Пратере, можно весело провести время. Выражение лица человека, когда занятой официант приближается к их столику, балансируя массивный кусок свинины на макетной доске, можно сравнить с трепетом и решимостью одинокого воина, бросающегося в армию из тысяч человек. Из-за потрескивающей кожи вам захочется раздеть кусок мяса, как возбужденному матросу (извините, мы не уверены, к чему мы здесь имеем дело), ​​и тогда вы потратите немного времени, потея, пытаясь справиться с снизу масса сочной свинины.Честно говоря, мы никогда не видели, чтобы кто-то покорил весь Стелце в одиночку (без стона гигантского кита, выброшенного на берег с блочным дыхалом), поэтому мы рекомендуем поделиться.

Где взять это блюдо?
Schweizerhaus
Где: Im Prater 116, 1020

Fiakergulasch

Эта сердечная венская мутация типичного венгерского гуляша названа в честь погонщиков фиакеров (лошадей и повозок), которые бродят по городу.Мы предполагаем, что это потому, что когда-то они делали это блюдо из лошадей, когда-то отказавшихся от буксировки телег, однако более невинным и менее тревожным могло быть то, что это блюдо было просто фаворитом среди водителей Fiaker.
Венцы пошли еще дальше с огненным и вкусным гуляшем, добавив в него жареного Sacher Würstel, яйца и - мы знаем, ваш ум просто взорван!
Это немного сложнее найти, но в меню стойких Gasthaus он будет.

Где взять это блюдо?
Schutzhaus am Schafberg
Где: Czartoryskigasse 190–192, 1170

Kaiserschmarrn

Еще одна привлекательная черта Вены - десерт в качестве основного блюда более чем социально приемлемо, это поощряется.Тенденция, одобренная и начатая могущественным императором Францем Иосифом, блюдо, которое можно лучше всего описать как омлет из блинов, было его фаворитом, поэтому название этого блюда переводится как «Императорский беспорядок».
Краткий урок истории: Шмаррен - это разговорный язык, используемый в Австрии и Баварии для обозначения «беспорядок, вздор и глупость». Любовь старого доброго кайзера Франца Иосифа к этому блюду высмеивалась как его «безумие».
Пушистые карамелизированные кусочки блинов, посыпанные сахарной пудрой, обычно сопровождаются яблочным или сливовым компотом.

Где взять это блюдо?
Heindl’s Schmarren & Palatschinkenkuchl
Где: Grashofgasse 4, 1010

Апфельструдель

Это тесто для штруделя - приправленные пряностями и тушеные кусочки яблока с изюмом, завернутые в тонкие слои теста - некоторое время назад стало одним из самых популярных зарубежных хитов Вены. Наполнив себя этой сладкой, сладкой и теплой пустыней (со сливками), вы можете отправиться в Wienbibliothek im Rathaus (библиотека ратуши), где вы найдете первый рукописный рецепт 1696 года.

Где взять это блюдо?
Kaffee Alt Wien
Где: Bäckerstraße 9, 1010

Café Korb
Где: Brandstätte 9, 1010

.

---

Смотрите также

• 
  Ширина гибралтарского пролива
• 
  План афинского акрополя
• 
  Для поездки в таиланд какие нужны документы
• 
  Сдать электронный билет ржд
• 
  Законы дубая для туристов
• 
  Курорты японии с пляжами
• 
  Гент брюссель как добраться
• 
  Бенин на карте
• 
  Как одеваться в дубае женщинам туристам
• 
  Какой океан омывает индию
• 
  Что такое экскурсия виртуальная